О продукции

Продукты мясные. изделия колбасные сырокопченые: колбаски категории б - «колбаски к пиву»; колбасы категории б – «праздничная», «мини салями», «пармино», «кремлевская», «престижная», «премьера», «элитная», «императорская», «венеция», «сервелат фирменный», «сальчичон», «болонетто», «лигуритто», «салеранте», «ибериано», «чоризо», «валенсия», «пепперони», «итальянская», «европейская», «фирменная», «испанская», «салями», «салями валенсия», «салями болонетто», «салями лигуритто», «салями ибериано», «салями итальянская», «салями европейская», «салями фирменная», «салями испанская», «с черносливом», «ореховая», «с пармезаном», «с ароматом трюфеля», «с ароматом апельсина и корицы», «салями c прованскими травами и оливковым маслом», «салями c грецким орехом», «c ароматом трюфеля», «c вялеными томатами», «c красным вином из риохи», «с клюквой», «с кедровым орехом», «с можжевельником», «с лисичками», «с абрикосами», «с перцем чили по-тайски», «с перцем чили», «с кедровым орехом», «с брусникой», «с белыми грибами», «с пажитником», «с морошкой», «с карри», «с имбирем», «с инжиром», «с соусом песто», «с портвейном», «с камамбером», «с горгондзолой», «с горгондзолой/камамбером», «с прованскими травами и оливковым маслом», «с грецким орехом»; категории б - ассорти из сырокопченых колбас («итальянская», «европейская»), ассорти из сырокопченых колбас («чоризо», «ибериано»), ассорти из сырокопченых колбас («сальчичон», «валенсия»), ассорти из сырокопченых колбас («пепперони», «чоризо»); колбаски категории б – «мясные», «мясные премиум мини», «мясные оригинальные», «мясные по-азиатски», «мясные острые», «мясные со вкусом сыра», «мясные с перцем», «мясные перечные», «мясные с ароматом северных ягод», «мясные с северными ягодами», «мясные с клюквой», «мясные с лисичками», «мясные с сыром» продукты мясные. изделия колбасные сырокопченые: категории б - «chekxит мясной по-азиатски», «chekxит мясной острый», «chekxит мясной оригинальный», «chekxит мясной ломтик». продукты мясные сырокопченые из свинины: категории а – балык «венский» категории б – окорок свиной, свинина «тирольская», шейка «по-милански», окорок сырокопченый «маэстро де хамон», окорок сырокопченый «хамонтино», окорок сырокопченый «хамон», шейка сырокопченая «коппалата», грудинка сырокопченая «панчетта»; категории в – бекон свиной «традиционный», бекон свиной сырокопченый; продукты мясные сыровяленые из свинины: категории б - шейка сыровяленая «коппалата», окорок сыровяленый «хамон», грудинка сыровяленая «панчетта», окорок сыровяленый «маэстро де хамон», окорок сыровяленый «хамонтино»; продукты мясные. изделия колбасные сыровяленые: категории б - «ассорти из сыровяленых колбас»; нарезка из сыровяленых колбас («чоризо», «ибериано»); ассорти из сыровяленых колбас («сальчичон», «валенсия»); колбасы категории б - «флорентино», «пепперони», «чоризо», «сальчичон», «валенсия», «ибериано», «чоризо по-испански», «салями иберика», «столичная», «салями валенсия», «итальянская», «салями флоренция», «салями ибериано», «салями валенсия». Продукты мясные. изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые, продукты мясные сырокопченые и сыровяленые согласно приложению №1 на 2 листах.

Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания): 28.07.2026, 29.07.2026 года.

Условия хранения

Условия хранения и срок годности изделий колбасных и продуктов сырокопченых и сыровяленых при относительной влажности воздуха от 75% до 78%: - при температуре 0˚с до плюс 6˚с целыми изделиями, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 180 суток; в порционной и сервировочной нарезке, упакованных под вакуумом - не более 120 суток; в порционной и сервировочной нарезке, упакованных в условиях модифицированной атмосферы - не более 90 суток; - при температуре 0˚с до плюс 25˚с целыми изделиями и в сервировочной нарезке, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 90 суток; - при температуре от минус 2˚с до минус 4˚с целыми изделиями – 180 суток; - при температуре от минус 7˚с до минус 9˚с целыми изделиями – 270 суток; при вскрытия потребительской упаковки хранить при температуре 0˚с до плюс 6˚с и относительной влажности воздуха от 75% до 78% - не более 12 часов в пределах срока годности продукта.


О документе

Дата регистрации

25 августа 2026

Дата завершения

24 августа 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 910 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, из мяса…
  • 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови

ОКПД 2

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КИРОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"

Страна

Россия

Адрес

610006, Кировская обл, г Киров, ул Владимирская, д 4А

Руководитель

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ ХОЛДИНГ "ДОРОНИЧИ"


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510128

Дата внесения в реестр

15 сентября 2016 г.


Полное название

ИЛ состава и свойств веществ и материалов ФБУ "Кировский ЦСМ"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21АЯ13

Дата внесения в реестр

1 августа 2014 г.