ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.55813/25
О продукции
Продукты деликатесные из мяса птицы: натуральные: птица «ароматная» копчено-вареная, варено-копченая, запеченная; птица «деликатесная» копчено-вареная, варено-копченая; окорочок «вяземский» копчено-вареный, варено-копченый»; окорочок «пикантный» копчено-вареный, варено-копченый, запеченный; бедрышко «москворецкое» копчено-вареное, варено-копченое»; голень «александровская» копчено-вареная, варено-копченая»; голень «аппетитная» копчено-вареная, варено-копченая»; крылышки «охотничьи» копчено-вареные, варено-копченые»; крылышки «пикантные» копчено-вареные, варено-копченые», запеченные; шашлык «нежный» копчено-вареный; запеченный; шашлык «из мяса птицы» копчено-вареный, запеченный; пастрома «царская» копчено-вареная, варено-копченая, запеченная; грудка «нежная» запеченная; грудка «забава» копчено-вареная, варено-копченая»; «спинки к пиву» копчено-вареная, варено-копченая»; филе «по-царски» копчено-вареное, варено-копченое; филеечки «к пиву» копчено-вареное, варено-копченое; филе «костас» копчено-вареное, варено-копченое»; шейка «изысканная» копчено-вареная, запеченная; гузка копчено-вареная, варено-копченая»; из субпродуктов: желудочки «вкуснятина» вареные, копчено-вареные, варено-копченые»; сердечки «искушение» вареные, копчено-вареные, варено-копченые; рулеты: рулет «оригинальный» копчено-вареный, варено-копченый, запеченный; рулет «нежный» копчено-вареный, варено-копченый; рулет «куриный» копчено-вареный, варено-копченый; рулет «самарский» копчено-вареный, варено-копченый, запеченный; рулет «из мяса птицы» копчено-вареный, варено-копченый, запеченный; рулет «наслаждение» копчено-вареный, варено-копченый»; продукты фаршированные: окорочок «аппетитный» варено-копченый, запеченный; грудка «пикантная» варено-копченая, запеченная; грудка «искушение» варено-копченая, запеченная; рулет «с паприкой» копчено-вареный, варено-копченый; рулет «с черносливом» копчено-вареный, варено-копченый; рулет «с грибами» копчено-вареный, варено-копченый; рулет «праздничный» копчено-вареный, варено-копченый, запеченный; рулет «деликатесный» копчено-вареный, варено-копченый, запеченный; рулет «необыкновенное чудо» запеченный; продукты прессованные, в форме: ветчина «костромская» вареная; «мясо кур прессованное»; «мясо индейки прессованное»; ветчины в оболочке: ветчина «смирновская» вареная; ветчина «борисовская» вареная; ветчина «к чаю» вареная; ветчина «куриная» вареная; ветчина «деликатесная»; ветчина «сочная»; ветчина «миланская»; ветчина «царская с сыром»; ветчина «из мяса птицы»; ветчина «индиана».
Условия хранения
Срок годности: продуктов деликатесных при температуре хранения от 2ºс до 6ºс и относительной влажности воздуха 75 ± 5 % с момента окончания технологического процесса: - продуктов натуральных - не более 15 суток, - продуктов прессованных в форме - не более 12 суток, - продуктов фаршированных - не более 12 суток, - ветчин в парогазовлагонепроницаемых оболочках - не более 15 суток, в оболочках типа «амифлекс» - не более 45 суток, в других оболочках - не более 15 суток, - продуктов, упакованных под вакуумом или в среде модифицированной газовой атмосферы (смеси газов): - продуктов натуральных - не более 30суток, - продуктов прессованных в форме - не более 30 суток, - продуктов фаршированных - не более 30 суток, - ветчин в парогазовлагонепроницаемых оболочках - не более 30 суток, в оболочках типа «амифлекс» - не более 45 суток, в других оболочках - не более 30 суток.
О документе
Дата регистрации
28 августа 2025
Дата завершения
27 августа 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1602 32 900 0 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105 Все документы подсубпозиции 1602 32 900 0
Группы продукции
- ЕАЭС Колбасные изделия из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Стандарты
- СТО 26033445-009-2022 Продукты деликатесные из мяса птицы. Стандарт организации. Все документы СТО 26033445-009-2022
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АГРОХОЛДИНГ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
644016, Омская обл, г Омск, Кировский округ, ул 3-я Автомобильная, д 3М
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Шалаева Евгения Васильевна
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр бюджетного учреждения Омской области "Омская областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПХ92
Дата внесения в реестр
23 июля 2015 г.