ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.53484/26
О продукции
Вяленая пищевая рыбная продукция с применением специй или без специй: - рыба - неразделанная, потрошеная с головой, обезглавленная, потрошеная обезглавленная, тушка, спинка (балык), кусок, кусочки, пласт, пласт - кусок, филе, филе - кусок, теша, боковник, филе - ломтики, ломтики, калтычок, палочки, соломка, ассорти, наборы рыбные: - из следующих видов морской рыбы: анчоус, барабуля, бычок, вомер, голец, горбуша, желтый полосатик, камбала, кета, кефаль, кижуч, килька, корюшка, минтай, мойва, навага, нерка, окунь морской, пангасиус, песчанка, путассу, салака, снеток, ставридка, терпуг, треска, тунец, тюлька, угорь, хек, чавыча; - пресноводной рыбы: елец, вобла, жерех, карась, карп, красноперка, корюшка, корюшка малоротая, лещ, муксун, мелочь 2 и 3 группы, налим, окунь, омуль, пелядь, плотва, пиранья, ряпушка (рипус), сазан, сиг, сырок, сом, снеток, судак, тарань, толстолобик, форель, чехонь, щука, язь; - икра пресноводных рыб.
Срок хранения
Условия и сроки хранения: срок годности продукции с даты изготовления при относительной влажности не более 75 %: при температуре не выше 21 градуса цельсия - 1 месяц; при температуре от 0 до 4 градусов цельсия - 2 месяца; в вакуумной, "скин" - упаковке, с применением модифицированной газовой среды - 6 месяцев; при температуре не выше минус 18 градусов цельсия - 18 месяцев. место нанесения единого знака продукции на рынке: на этикете.
Условия хранения
Стандарты и иные нормативные документы: сто 0087837277-001-2019, рыбная продукция вяленая, пункты 5.2.1, 5.2.2, 5.2.3; условия и сроки хранения: срок годности продукции с даты изготовления при относительной влажности не более 75 %: при температуре не выше 21 градуса цельсия - 1 месяц; при температуре от 0 до 4 градусов цельсия - 2 месяца; в вакуумной, "скин" - упаковке, с применением модифицированной газовой среды - 6 месяцев; при температуре не выше минус 18 градусов цельсия - 18 месяцев. место нанесения единого знака продукции на рынке: на этикете.
О документе
Дата регистрации
25 августа 2026
Дата завершения
24 августа 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 20 000 0 Печень, икра и молоки рыб, сушеные, копченые, соленые или в рассоле Все документы подсубпозиции 0305 20 000 0
- 0305 32 190 0 Прочее филе трески (gadus morhua, gadus ogac, gadus macrocephalus) и рыбы вида boreogadus saida, сушеное, соленое или в рассоле Все документы подсубпозиции 0305 32 190 0
- 0305 39 100 0 Прочее филе лосося тихоокеанского , лосося атлантического (salmo salar) и лосося дунайского (hucho hucho), соленое или в рассоле Все документы подсубпозиции 0305 39 100 0
- 0305 54 100 0 Сельдь (clupea harengus, clupea pallasii) сушеная, кроме пищевых рыбных субпродуктов, соленая или несоленая, но не копченая Все документы подсубпозиции 0305 54 100 0
- 0305 54 200 0 Анчоусы (engraulis spp. ) сушеная, кроме пищевых рыбных субпродуктов, соленая или несоленая, но не копченая Все документы подсубпозиции 0305 54 200 0
- 0305 54 900 0 Сардины, сардинелла, кильки, шпроты, скумбрия, скумбрии тропические, макрели, ставрида, каранкс, кобия, рыба-зеркало, сайра тихоокеанск, десятиперая ставрида, мойва, меч-рыба, . .. сушеная, кроме… Все документы подсубпозиции 0305 54 900 0
- 0305 59 900 0 Рыба сушеная, кроме пищевых рыбных субпродуктов, соленая или несоленая, но не копченая, прочая Все документы подсубпозиции 0305 59 900 0
ОКПД 2
- 10.20.23.110 Рыба вяленая Все документы 10.20.23.110
- 10.20.26.110 Икра Все документы 10.20.26.110
Группы продукции
- ЕАЭС Вяленая пищевая рыбная продукция Все документы группы
Стандарты
- СТО 0087837277-001-2019 Рыбная продукция вяленая. Все документы СТО 0087837277-001-2019
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Шустова Светлана Геннадьевна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
656000, Алтайский край, г Барнаул
Лаборатории
Полное название
Испытательный Лабораторный Центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510262
Дата внесения в реестр
13 мая 2015 г.
Полное название
КГБУ "АКВЦ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПТ41