О продукции

В рассоле - в ведрах из полимерных материалов, массой до 5кг; без рассола - в многослойных вакуумных пакетах или контейнерах из полимерных материалов для пищевых продуктов, массой до 1,5кг. Сыр рассольный брынза массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 45,0%; 40,0%;

Условия хранения

Сыр хранить при температуре от 0ºс до 6ºс и относительной влажности воздуха от 80% до 90% включительно. срок годности сыра, упакованного в полимерные материалы - 30 суток, упакованного в многослойные пакеты под вакуумом - 45 суток; реализуемого в рассоле - 75 суток.

Область применения

Заявление: заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям, установленным техническими регламентами таможенного союза.


О документе

Дата регистрации

24 августа 2026

Дата завершения

23 августа 2027

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Ракчеева Надежда Алексеевна

Страна

Россия

Адрес

306600, Курская обл, Советский р-н, рп Кшенский


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АС75

Дата внесения в реестр

29 сентября 2017 г.