ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.51407/26
О продукции
Рыба холодного копчения морская: лососи тихоокеанские (в ассортименте), лососи атлантические (в ассортименте), скумбрия атлантическая, скумбрия тихоокеанская, сельдь атлантическая, сельдь тихоокеанская, филе масляной рыбы (эскалара), палтус (тушка), терпуг, камбала, форель, минтай, треска, сардина (иваси), салака, мойва, дорадо, сибас, кальмар тушка, кальмар филе, путассу, килька, тюлька, хамса, корюшка дальневосточная, окунь; рыба холодного копчения речная: лещ, плотва, белоглазка, сом, язь, густера, красноперка, окунь, чехонь, щука, судак, сазан, толстолобик, берш, карась, мелочь 2 группы, жерех, чир, пелядь, сиг, ряпушка, окунь, сырок, мускун, пыжьян, хариус; рыба горячего копчения морская: скумбрия атлантическая, скумбрия тихоокеанская, сельдь атлантическая, сельдь тихоокеанская, лососи тихоокеанские (в ассортименте), лососи атлантические (в ассортименте), форель, терпуг, окунь морской, камбала, минтай, пикша, треска, путассу, зубатка пестрая, дорадо, сбас, навага, салака, мойва, ставрида, тунец, кальмар тушка, кальмар филе, красногразка, рулеты (скумбрия, кальмар, горбуша, терпуг); рыба горячего копчения речная: окунь, сом, судак, берш, щука, лещ, язь, плотва, жерех, налим, сазан, карп, карась, толстолобик, густера, осетр, стерлядь, сиговые в ассортименте (чир, пелядь, сиг, ряпушка, окунь, хариус, сырок, пыжьян); рыба слабосоленая: лососи тихоокеанские (в ассортименте), лососи атлантические (в ассортименте), форель, скумбрия атлантическая, скумбрия тихоокеанская, сельдь атлантическая, сельдь тихоокеанская, сардина (иваси), салака, килька балтийская, килька каспийская, тюлька, хамса, чир, пелядь, ряпушка, сиг, омуль, мускун, пыжьян; рыба пряного посола: скумбрия атлантическая, скумбрия тихоокеанская, сельдь атлантическая, сельдь тихоокеанская, килька балтийская, килька каспийская, тюлька хамса, сардина (иваси), мойва Рыба горячего копчения, холодного копчения, слабосоленая и пряного посола:
Условия хранения
Условия и сроки хранения: дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или на каждой единице продукции.
Область применения
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранного образца продукции, прошедшую испытания: с 02.04.2026.
О документе
Дата регистрации
24 августа 2026
Дата завершения
23 августа 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 1604 Готовая или консервированная рыба; Икра осетровых и ее заменители, изготовленные из икринок рыбы Все документы товарной позиции 1604
- 1605 Готовые или консервированные ракообразные, моллюски и прочие водные беспозвоночные Все документы товарной позиции 1605
Группы продукции
- ЕАЭС Соленая пищевая рыбная продукция Все документы группы
- ЕАЭС Пищевая рыбная продукция холодного копчения Все документы группы
- ЕАЭС Пищевая рыбная продукция горячего копчения Все документы группы
Стандарты
- СТО 71932828-005-2026 Рыба горячего, холодного копчения, слабосоленая, пряного посола. Технические условия. Все документы СТО 71932828-005-2026
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФРЕШ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
191123, Г.САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, ВН.ТЕР.Г. МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ ЛИТЕЙНЫЙ ОКРУГ, УЛ. ШПАЛЕРНАЯ, Д. 30, ЛИТЕРА А, ПОМЕЩ. 3-Н, КОМ. 2
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Сыкчин Владимир Александрович
Лаборатории
Полное название
ИЛ состава и свойств веществ и материалов ФБУ "Кировский ЦСМ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21АЯ13
Дата внесения в реестр
1 августа 2014 г.