ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.48737/26

Сыры, расфасованные в транспортную тару и/или в потребительскую упаковку, в вакуумную упаковку и упаковку с применением модифицированной газовой среды в ассортименте. мягкие сыры и сыры с белой и голубой плесенью с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество не менее: -10,0%: запечённая рикотта; -14,0 %:кальятта шоколадная, кальятта ванильная; кальятта - 20,0%: крауди, рикотта; - 22,0%: рикотта с орехом фисташка; - 25,0%: козирикотта копчёная, козирикотта, панир с паприкой; - 40,0%: рулет сулугуни со специями, столовый, брынза из козьего молока. - 45,0%: адыгейский копчёный, адыгейский молодой, домашний с чёрным тмином, валансе, для гриля и жарки, домашний, моале, мюнстер, останкинский, клинковый, монтебро, оливе сендре, каприола, страккино, томинни, томинни с зеленью, примо сале, лангр, шевр, леджио, робиолла, рокфор из овечьего молока с голубой плесенью, раклет, молодой трюфель, брынза классическая, брынза с зеленью, буррата, буратта с трюфелем, осетинский, имеритинский, чечил, чечил копченый, чечил со специями, сулугуни, сулугуни слоистый, сырный блинчик сулугуни, сулугуни копченый, моцарелла, моцарелла чильеджини, моцарелла листовая, моцарелла для пиццы, сырный бочонок со специями, кобийский, карачаевский ; -50,0%: банон, бри, бри с лавандой, бридзола, горгонзола, десертный сладкий, десертный сладкий с конфитюром, инжирный, ларме, пальярино, каравелла, корнетто, камамбернэро, нешатель, стилтон, прованские травы, халуми, халуми с азиатскими травами, халуми со специями, сибирский камамбер, сибирский камамбер с трюфелем, филадельфия, фета, таледжио, творожный пластовой, столовый зрелый, сырные хинкали, грузинский, чанах, лори. - 60,0%: крем сливочный страчателла, страчателла с трюфелем, сент-мор, реблошон. - 65,0%: маскарпоне.

Условия хранения

Сроки годности и условия хранения : при температуре от 0 с до плюс 6 с и относительной влажности воздуха от 75% до 85% . сроки годности указаны в товаро-сопроводительной документации. при предпродажной фасовке и упаковке продукции в потребительскую тару нарезанную продукцию из сыров, уложенных на подложки и упакованную с использование стрейч плёнки, и в пластиковые стаканчики с крышкой, непосредственно на предприятии розничной торговли, сроки годности фасованных сыров - 72 часа, при соблюдении температуры хранения (4±2)с.