ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.47700/26
О продукции
Батоны, багеты: багет с курицей и помидорами, багет фаршированный ветчиной и сыром; блины, блинчики: блинчик по-домашнему с творожной начинкой и изюмом, блинчик с ветчиной и сыром, блинчик с курицей и сыром, блинчик с начинкой вишня-шоколад, блинчик с начинкой манго-маракуйя и творожной массой, блинчик с творожно-вишневой начинкой, блинчик с творожной начинкой и изюмом, блинчик с яблочно-брусничной начинкой, блинчики домашние, блинчики масленые, блинчики масленые макси, блинчики масляные горячие, блинчики с бруснично-вишневой начинкой и творожной массой, блинчики с брынзой и зеленью, блинчики с вишневой начинкой и творожным сыром, блинчики с жульеном, блинчики с капустой и яйцом, блинчики с копченой курицей и сыром, блинчики с красной рыбой и творожным сыром, блинчики с луком и яйцом, блинчики с мясом по-домашнему, блинчики с пылу жару, блинчики с творогом, блинчики с творожной начинкой, блинчики с яблоком и корицей, блины c мясом, блины c мясом и рисом, блины c творогом, блины горячие, блины домашние, блины с ветчиной и сыром, блины с жульеном, блины с кетой с/с и творожным сыром, блины с красной рыбой и творожным сыром, блины с куриной печенью, блины с курицей и грибами, блины с мясом, блины с сыром и зеленью, блины с творогом, блины с творожно-брусничной начинкой, блины с творожно-вишневой начинкой, оладьи пышные дрожжевые; изделия мучные кулинарные прочие: денер из курицы, денер из курицы с горчичным соусом, тортилья с ветчиной, шаурма куриная с горчичным соусом, шаурма куриная с соусом; пирожки, пироги, ватрушки: беляш с мясом, ватрушка с начинкой со вкусом вишни, ватрушка с творожно-брусничной начинкой сдобная, ватрушка с творожной начинкой сдобная, ватрушка с яблочным повидлом, ватрушки 6шт, пирожок с капустой жареный, пирожок с капустой и луком печеный, пирожок с капустой печеный, пирожок с картофелем жареный, пирожок с картофелем и мясными копчёностями печеный, пирожок с картофелем, укропом и чесноком печеный, пирожок с картошечкой и сосиской печеный, пирожок с луком и яйцом жареный, пирожок с луком и яйцом печеный, пирожок с мясом и рисом жареный, пирожок с печенью и рисом печеный, пирожок с сосиской и картошкой жареный, снек с сосиской и картошкой, сосиска в сдобном тесте запеченная, сосиска в тесте с сыром, сосиска к завтраку; пицца: мини пицца с колбасой, мини пицца с копченой колбасой, мини пицца с курицей, мини пицца с сосисками, пицца баварская, пицца копченый рай, пицца маргарита, пицца пепперони, пицца с ветчиной и грибами, пицца с курицей и ананасами, пицца сырная, пицца чизбургер; самса: самса слоеная с курицей; слойки: вертут с шоколадно-сливочной начинкой, рулетик слоеный с начинкой шпинат и сыр, слойка с ветчиной и сыром, слойка с курицей и сыром, слойка с курицей и шпинатом, слойка с начинкой банан, слойка с начинкой брусника, слойка с начинкой малина, слойка с начинкой манго-маракуйя, слойка с начинкой смородина, слойка с начинкой соленая карамель и арахисом, слойка с начинкой шоколад, уголок слоеный с творожной начинкой, улитка слоеная с сыром, фаготтини с картофелем и мясными копчёностями, хачапури с сыром; чебуреки: чебурек из заварного теста жареный. Изделия мучные кулинарные и их полуфабрикаты
Условия хранения
Срок годности охлажденной продукции, упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы с применением технологии вакуумирования, при температуре хранения от +2 до +4 °с – 72 часа. сроки годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре +18±5°с и относительной влажности воздуха не более 75% не более 24 часов; упакованные –не более 48 часов. срок годности охлажденной продукции сосиска в сдобном тесте запеченная, сосиска в тесте с сыром с момента изготовления при температуре +18±5°с и относительной влажности воздуха не более 75% не более 12 часов; упакованные – не более 16 часов. срок годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от +2 ºс до +6 ºс не более 24 часов; упакованные –не более 48 часов. сроки годности продукции высокой степени готовности (vsg) при температуре не выше минус 18 ±2℃ - 60 суток. сроки годности изделий после дефростации и подогрева в духовом шкафу в соответствии со сроками годности, установленными на выпеченные изделия, указанные на маркировке.
О документе
Дата регистрации
24 августа 2026
Дата завершения
23 августа 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 Прочие хлеб и мучные кондитерские изделия Все документы субпозиции 1905 90
Группы продукции
- ЕАЭС Хлебобулочные с начинками: пироги, гамбургеры, сэндвичи, пицца Все документы группы
Стандарты
- СТО 21888751-003-2020 Изделия мучные кулинарные и их полуфабрикаты. Технические условия Все документы СТО 21888751-003-2020
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОРГОВАЯ СЕТЬ КОМАНДОР"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
660064, Красноярский край, г Красноярск, Свердловский р-н, ул Академика Вавилова, д 1 стр 51/1
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Безрукова Галина Доремидонтовна
Лаборатории
Полное название
КГКУ "Краевая ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПУ01
Дата внесения в реестр
7 сентября 2015 г.