ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.45349/26
О продукции
Кулинарные изделия мясные/мясосодержащие охлажденные и замороженные:из мяса говядина: кальбитан, кальбитим, мясо юккедян; из мяса свинины: чокпаль, поссам из свиной грудинки; из субпродуктов: тагонитан; в тесте: пегодя с кимчи; пегодя традиционные; манты; дамплинги
Сроки годности и условия хранения: для охлажденных: изделий мясных, мясосодержащих; мясосодержащих в тесте; изделий из мяса птицы при температуре хранения от плюс 2 до плюс 6˚с 6 суток: пегодя традиционные; пегодя с курицей и капустой пегодя с курицей и овощами пегодя с курицей и грибами пегодя с курицей, сыром и зеленью пегодя с говядиной и тыквой пегодя с говядиной и луком пегодя со свининой и капустой пегодя с мясом и картофелем; для охлажденных изделий мясных приготовленных методом сю-вид при температуре хранения от плюс 2 до плюс 6 ºс не более 20 суток с даты изготовления: курица сю-вид; бульон для рамена ребра кальбитим чокпаль для изделий замороженных мясных, мясосодержащих; мясосодержащих в тесте; изделий из мяса птицы при температуре хранения не выше минус 18˚с 90 суток: 1) мясные, мясосодержащие: пульгоги говядина; рёбра ля кальби; рёбра ля кальби bbq; ребра свиные маринованные теди кальби; говядина рамён; говяжий рамён кальбитан; бульон с говядиной и дайконом кальбитим; тушеные говяжьи ребрышки говяжьи ребра в соусе тушеные ребра с пряностями мясо юккедян; говядина для юккеджана юккедян поссам из свиной грудинки; боссам поссам с кимчи тагонитан; такторитан чокпаль в остром соусе чокпаль с чесноком и перцем 2) мясные, мясосодержащие в тесте: чинманду кунманду мульманду ванманду манты с говядиной и луком манты со свининой и капустой манты с курицей и овощами манты с курицей и тыквой манты с курицей и грибами дамплинги со свининой и овощами дамплинги с говядиной и овощами дамплинги с курицей дамплинги с курицей и овощами дамплинги со свининой и говядиной дамплинги с кимчи и свининой дамплинги с говядиной bulgogi дамплинги со вининой и кимчи дамплинги с говядиной пульгоги дамплинги с курицей в остром соусе дамплинги со свининой и овощами дамплинги с говядиной и овощами дамплинги с курицей дамплинги с курицей и овощами дамплинги со свининой и говядиной дамплинги со свининой, креветками и морепродуктами
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения: для изделий охлажденных: при температуре хранения от плюс 2 до плюс 6˚с: пегодя с кимчи; пегодя традиционные - 6 суток, для изделий замороженных: при температуре хранения не выше минус 18˚с: кальбитан, кальбитим; мясо юккедян; чокпаль; поссам из свиной грудинки, тагонитан, пегодя с кимчи, пегодя традиционные, манты, дамплинги - 90 суток.
Условия хранения
Сроки годности и условия хранения: для охлажденных: изделий мясных, мясосодержащих; мясосодержащих в тесте; изделий из мяса птицы при температуре хранения от плюс 2 до плюс 6˚с 6 суток; для охлажденных изделий мясных приготовленных методом сю-вид при температуре хранения от плюс 2 до плюс 6 ºс не более 20 суток с даты изготовления; для изделий замороженных мясных, мясосодержащих; мясосодержащих в тесте; изделий из мяса птицы при температуре хранения не выше минус 18˚с 90 суток;
Условия эксплуатации
Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны на этикетке и/или упаковке, и/или на упаковке каждой единицы продукции, и/или в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации. продукция упакована в пакеты из полимерных материалов, картонные коробки
Область применения
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. сведения о дате изготовления образцов: 23.06.2025
О документе
Дата регистрации
21 августа 2026
Дата завершения
11 августа 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 90 990 9 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие, прочие, включая готовые продукты из крови любых животных, прочие Все документы подсубпозиции 1602 90 990 9
Группы продукции
- ЕАЭС Другие продукты, кроме пищевых добавок Все документы группы
Стандарты
- 2027280855-002-2025 СТО Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие охлажденные и замороженные Все документы 2027280855-002-2025
- ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 021/2011
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Ли Татьяна Герасимовна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
г Санкт-Петербург, Невский пр-кт
Лаборатории
Полное название
Опорный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510151
Дата внесения в реестр
27 октября 2016 г.