О продукции

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 2,5 %, 2,7 %, 2,8 %, 3,0 %, 3,2 %, 3,5%; молоко питьевое топленое с массовой долей жира 2,5 %, 2,7 %, 2,8 %, 3,0 %, 3,2 %, 3,5%, 4,0 %; 4,5%; 4,7%; 5,0%; 5,5%; 6,0 %; 6,5%; творог с массовой долей жира 2,0 %, 3,0 %, 4,0 %, 5,0 %, 7,0 %, 9,0 %; творожная масса (творожная масса с изюмом, ( курагой)): с массовой долей жира 5,0 %, 7,0 %, 9,0 %, 15 %, 20,0 %, 23,0 %; сыр полутвердый с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 45%, 50%, 55 %, 60 %: качотта, мраморный; сыр твердый с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество массовой долей жира в сухом веществе 60,0%, 65 %: фермерский; сыр мягкий с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 45,0%, 50,0%: мягкий, шевро; сыры с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы (сулугуни, слоистый) с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 45,0%; сыр рассольный с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 45,0%; сливки питьевые пастеризованные с массовой долей жира 10,0 %, 15,0 %, 20,0 %, 25,0 %, 30,0 %, 31,0 %, 32,0 %, 33,0 %, 34,0 %; сметана с массовой долей жира 15,0 %, 20,0 %; кисломолочный продукт мацони с массовой долей жира 2,5 %, 2,7 %, 2,8 %, 3,0 %, 3,2 %, 3,5%; сырки творожные глазированные 5,0 %, 7,0 %, 9,0 %, 15 %, 20,0 %, 23,0 %, 26 % Молоко и молочная продукция.

Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания)

Условия хранения

Сыр твердый хранят при температуре от 0 до 6 °c при влажности 80–85%: срок годности - 180 суток. сыр полутвердый хранят и транспортируют при температуре от 0 °c до 6 °c включительно и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно: срок годности сыра качотта -150 суток с момента окончания процесса созревания, сыра мраморный -180 суток с момента окончания процесса созревания. сыр мягкий хранят и транспортируют при температуре от 0 °c до 6 °c включительно и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно: срок годности сыра-30 суток с момента окончания технологического процесса. сыры с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы (сулугуни, слоистый) хранят и транспортируют при температуре от 0 °c до 6 °c включительно и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно: срок годности сыра-30 суток с момента окончания технологического процесса. сыр рассольный хранят и транспортируют при температуре от 0 °c до 6 °c включительно и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно: срок годности сыра-30 суток с момента окончания технологического процесса. творог хранят при температуре (4 +/- 2) °c при влажности 80–85%: срок годности - 3 суток. сливки пастеризованные хранят при температуре (4 +/- 2) °c при влажности 80–85%: срок годности - 3 суток. молоко питьевое пастеризованное хранят при температуре (4 +/- 2) °c при влажности 80–85%: срок годности - 3 суток. молоко питьевое топленое хранят при температуре (4 +/- 2) °c при влажности 80–85%: срок годности - 3 суток. сметану хранят при температуре (4 +/- 2) °c при влажности 80–85%: срок годности - 3 суток. кисломолочный продукт хранят при температуре (4 +/- 2) °c при влажности 80–85%: срок годности - 3 суток. сырки творожные глазированные хранят при температуре (4 +/- 2) °c при влажности 80–85%: срок годности - 3 суток

Область применения

Заявитель (изготовитель) заявляет о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением. заявитель (изготовитель) принимает меры по обеспечению стабильности процесса производства и соответствия пищевой продукции требованиям технических регламентов таможенного союза, действие которых на нее распространяется


О документе

Дата регистрации

16 сентября 2026

Дата завершения

20 августа 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Наврузова Рипсиме Вагаршаковна

Страна

Россия

Адрес

Алтайский край, Топчихинский район, Парфеновский, с Парфеново


Лаборатории

Полное название

ИЛ ООО «Алтайский испытательный центр»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АИ24

Дата внесения в реестр

18 мая 2015 г.