О продукции

Овощи свежие: капуста белокочанная свежая. урожай 2026 года

Безопасность продукции подтверждается непосредственным выполнением требований тр тс 021/2011. капусту фасуют произвольной массой нетто в сетчатые мешки из полимерных и комбинированных материалов или других материалов, использование которых в контакте с продуктом данного вида обеспечивает вентиляцию и сохранение его качества и безопасности. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения.

Срок хранения

Капусту хранят в условиях, обеспечивающих ее сохранность в течение года. капусту белокочанную свежую, реализуемую в розничной торговой сети, рекомендуется хранить в закрытых вентилируемых помещениях при температуре воздуха от 0 до 10 °с включительно не более 2 суток, при 0 °с - не более 4 суток. относительная влажность воздуха при хранении должна быть 85-90 %. срок годности капусты, предназначенной для промышленной переработки: не более 8 месяцев со дня сбора урожая, при температуре хранения от минус 1 ºc до 0 ºc и относительной влажности воздуха не более 90-95 %.

Условия хранения

Капусту хранят в условиях, обеспечивающих ее сохранность в течение года. капусту белокочанную свежую, реализуемую в розничной торговой сети, рекомендуется хранить в закрытых вентилируемых помещениях при температуре воздуха от 0 до 10 °с включительно не более 2 суток, при 0 °с - не более 4 суток. относительная влажность воздуха при хранении должна быть 85-90 %. срок годности капусты, предназначенной для промышленной переработки: не более 8 месяцев со дня сбора урожая, при температуре хранения от минус 1 ºc до 0 ºc и относительной влажности воздуха не более 90-95 %.


О документе

Дата регистрации

31 августа 2026

Дата завершения

30 августа 2027

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ Р 51809-2001 Капуста белокочанная свежая, реализуемая в розничной торговой сети. Технические условия ГОСТ Р 51809-2001 Капуста белокочанная свежая, реализуемая в розничной торговой сети. Технические условия ГОСТ Р 51809-2001 Капуста белокочанная свежая, реализуемая в розничной торговой сети. Технические условия

Производитель и заявитель

Полное название

Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Прозоров Николай Эрикович

Страна

Россия

Адрес

Республика Марий Эл, Советский район, Верх-Ушнурский, д Шуймучаш


Лаборатории

Полное название

Испытательный Лабораторный Центр ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий-Эл"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.510111

Дата внесения в реестр

29 апреля 2016 г.


Полное название

Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Республике Марий Эл"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АА61

Дата внесения в реестр

30 марта 2016 г.