ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.43050/24

Приложение № 1 лист 1. полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индюшат, индейки) охлажденные и замороженные: полуфабрикаты натуральные (тушки птицы и их части, бескостное мясо, субпродукты): бедро; бедро бескостное (филе бедра) без кожи; бедро бескостное (филе бедра) с кожей; голень; голень бескостная (филе голени) без кожи; голень бескостная (филе голени) с кожей; грудка; гузка; крыло (локтевая часть); крыло (плечевая часть); крыло (целое); крыло две фаланги; окорочок бескостный (филе окорочка) без кожи; окорочок бескостный (филе окорочка) с кожей; окорочок; полутушка; тушка бескостная; тушка; филе большое; филе малое; филе; четвертина задняя; четвертина передняя; набор для бульона; набор для супа (суповой набор); кожа куриная; мышечные желудки; печень; сердце; шеи без кожи; шеи с кожей. полуфабрикаты натуральные кусковые мясокостные в маринаде или без него: бедро в маринаде; голень для гриля; крыло в маринаде для гриля; крылышки для барбекю; крылышки хрустящие; мясо для тушения; шашлык «фирменный» из курицы. полуфабрикаты натуральные кусковые бескостные в маринаде или без него: мясо для жаркого; мясо для плова; шашлык «куриный»; шашлык из мяса индейки. полуфабрикаты рубленые формованные в панировке или без нее: биточки; биточки из мяса индейки; котлета с начинкой из масла; котлеты «аппетитные»; котлеты «куриные»; котлеты «оригинальные»; люля-кебаб; наггетсы; палочки; шницель. полуфабрикаты рубленые неформованные (фарши): фарш из мяса птицы; фарш «куриный»; фарш «таврический»; фарш «котлетный», фарш из мяса индейки. полуфабрикаты рубленые в оболочке: колбаски для гриля «куриные»; купаты для жарки из мяса индейки. полуфабрикаты рубленые в тесте (пельмени) замороженные: «аппетитные»; «из мяса индейки»; «из мяса птицы»; «куриные»; «павловские»; «по-боярски»; «таврические»; «успенские». Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индюшат, индейки) охлажденные и замороженные смотри приложение № 1 на одном листе.

Срок хранения

Сроки годности: полуфабрикатов натуральных охлажденных: без консервантов - не более 3 суток, с консервантами - не более 5 суток; при упаковке под вакуумом или в модифицированной атмосфере: без консервантов - не более 10 суток, с консервантами - не более 15 суток; полуфабрикатов рубленых охлажденных: без консервантов - не более 2 суток, с консервантами - не более 3 суток; при упаковке под вакуумом или в модифицированной атмосфере: без консервантов - не более 8 суток, с консервантами - не более 10 суток; полуфабрикатов замороженных: при температуре хранения не выше минус 12°с - не более 30 суток; при температуре хранения не выше минус 18°с - не более 180 суток. после вскрытия упаковки полуфабрикаты (кроме полуфабрикатов рубленых в тесте (пельмени)) хранить при температуре от 0°с до 6°с, в пределах общего срока годности: натуральные - не более 3 суток, рубленые - не более 2 суток.

Условия хранения

Условия хранения: охлажденных полуфабрикатов - при температуре от минус 1°с до 4°с; замороженных полуфабрикатов - при температуре не выше минус 12°с.