ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.42980/24

Мясокостные субпродукты: -категория первая: мясокостные хвосты говяжьи; мясокостные хвосты бараньи (козьи); -категория вторая: головы говяжьи без шкуры; головы бараньи (козьи) без шкуры; головы свиные без шкуры; мясокостный хвост свиной; мякотные субпродукты: -категория первая: мозг говяжий; язык говяжий; печень говяжья; сердце говяжье; почки говяжьи; диафрагма говяжья; мозг свиной; языки свиные; печень свиная; сердце свиное; почки свиные; диафрагма свиная; мозг бараний (козий); языки бараньи (козьи); печень баранья (козья); сердце баранье (козье); почки бараньи (козьи); печень конская; сердце конское; печень баранья (козья) по-строгановски; сердце баранье (козье) для гуляша; почки бараньи (козьи) для тушения; печень конская по-строгановски; сердце конское для гуляша; печень говяжья по-строгановски; сердце говяжье для гуляша; почки говяжьи для тушения; печень свиная по-строгановски; почки свиные для гуляша; фарш из свиного сердца; фарш из говяжьего сердца; фарш ливерный; щека говяжья; набор субпродуктов; - категория вторая: калтыки говяжьи; легкие говяжьи; трахея говяжья; вымя говяжье; селезенка говяжья; мясо пищевода говяжье; мясная обрезь говяжья; калтыки бараньи (козьи); легкие бараньи (козьи); селезенка баранья (козья); мясная обрезь баранья (козья); калтыки свиные; легкие свиные; трахея свиная; пищеводы свиные; селезенка свиная; мясная обрезь свиная; обрезь печени свиная; обрезь печень говяжья; обрезь печени свиная крученая; обрезь печень говяжья крученая; смесь субпродуктов рубленая; слизистые субпродукты: -категория вторая: рубцы, сычуги и книжки говяжьи; рубцы, сычуги бараньи (козьи); желудки свиные; шерстные субпродукты: -категория вторая: головы говяжьи в шкуре; ноги и путовый сустав говяжий; губы говяжьи; уши говяжьи; головы бараньи (козьи); в шкуре; головы свиные в шкуре; ноги свиные; уши свиные; пятачки свиные; шкурка свиная. Субпродукты мясные обработанные охлажденные и замороженные.

Срок хранения

Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °с: весовой и негерметично упакованной - не более 30 суток; герметично упакованной - не более 90 суток; упакованной с применением вакуума - не более 90 суток. сроки годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от +2 до +6 °с не более 24 часов.

Условия хранения

Замороженной продукции при температуре не выше минус 18 °с; охлажденной продукции при температуре от +2 до +6 °с.

Область применения

Заявитель (изготовитель) заявляет о принятии мер по обеспечению соответствия продукции требованиям тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012, тр тс 034/2013 и ее безопасности при использовании в соответствии с целевым назначением. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших исследования: дата изготовления образцов 05.08.2024 года.