ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.42584/24
О продукции
Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные или замороженные. полуфабрикаты мясные из говядины охлажденные или замороженные: порционные панированные категории а: ромштекс; рубленые формованные категории в: люля-кебаб "здоровье", люля-кебаб "экстра"; рубленые формованные фаршированные категории г: зразы с яйцом. полуфабрикаты мясосодержащие из говядины охлажденные или замороженные: рубленые формованные панированные категории г: котлеты "рубленые с капустой". полуфабрикаты мясные из свинины охлажденные или замороженные: порционные панированные категории а: шницель; мелкокусковые бескостные категории а: шашлык "грузинский"; мелкокусковые бескостные категории б: шашлык "классический", шашлык "пикантный"; мелкокусковые мясокостные категории б: рагу по-домашнему; мелкокусковые мясокостные категории в: грудинка свиная с косточкой в маринаде; рубленые в оболочке категории д: купаты "дачные". полуфабрикаты мясные охлажденные или замороженные: рубленые неформованные категории б: фарш "домашний"; рубленые неформованные категории в: фарш "особый"; рубленые неформованные категории г: фарш "семейный"; рубленые формованные категории б: бифштекс рубленый, фрикадельки мясные, фрикадельки для "набор для супа"; рубленые формованные категории в: бифштекс "особый", тефтели "паровые", котлеты "игринские" для гриля; рубленые формованные панированные категории в: биточки "крестьянские"; рубленые формованные панированные категории г: шницель "экстра", шницель "игринский", котлеты "ароматные", котлеты "охотничьи", котлеты "московские"; рубленые в оболочке категории г: купаты "пикник". полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные или замороженные: рубленые формованные категории в: тефтели с рисом; рубленые формованные панированные категории в: биточки "домашние", котлеты по-хлыновски; рубленые формованные категории г: тефтели "удачные", тефтели "ёжики", голубцы "нежность"; рубленые формованные панированные категории г: котлеты "домашние"; рубленые формованные фаршированные категории г: перец фаршированный, голубцы "уралочка". полуфабрикаты мясные в тесте замороженные: категории б: пельмени "бабушкины", манты "ермак"; категории в: пельмени "московские", посекунчики "по-домашнему", манты "домашние", чебуреки "стриж", хинкали "кавказские", хинкали "грузинские"; категории г: посекунчики из свинины, пельмени "особые". полуфабрикаты мясосодержащие в тесте замороженные: категории в: пельмени "зимушка" со свежей капустой, пельмени "зимушка" с квашеной капустой, пельмени "деревенские", пельмени "крестьянские"; категории д: пельмени "лукошко", пельмени "народные игринские с редькой".
Коды окпд2: 10.13.14.712; 10.13.14.713; 10.13.14.716; 10.13.14.717; 10.13.14.718; 10.13.14.723; 10.13.14.727; 10.13.14.728
Срок хранения
Срок годности охлажденных полуфабрикатов при температуре (4±2) ºс: мелкокусковых маринованных, с соусами; рубленых неформованных, формованных, в т. ч. панированных - 24 часа; порционных панированных - 36 часов. срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре не выше минус 10 ºс: порционных панированных, мелкокусковых маринованных, с соусами; рубленых неформованных - 30 суток; рубленых формованных, в т. ч. панированных - 20 суток; в тесте, фаршированных - 1 месяц. срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре не выше минус 18 ºс: порционных панированных, мелкокусковых маринованных, с соусами; рубленых неформованных, формованных, в том числе панированных - 60 суток; в тесте, фаршированных - 3 месяца.
О документе
Дата регистрации
22 августа 2024
Дата завершения
21 августа 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 49 190 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей частей домашней свиньи, содержащие 80 мас. % мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и происхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 190 0
- 1602 49 900 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей мяса свиньи и мясных субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 49 900 0
- 1602 50 950 9 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 50 950 9
- 1602 90 990 9 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие, прочие, включая готовые продукты из крови любых животных, прочие Все документы подсубпозиции 1602 90 990 9
- 1902 20 990 0 Прочие макаронные изделия с начинкой, подвергнутые или не подвергнутые тепловой обработке или приготовленные другим способом Все документы подсубпозиции 1902 20 990 0
ОКПД 2
- 10.13.14.712 Полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные охлажденные Все документы 10.13.14.712
- 10.13.14.713 Полуфабрикаты мясные рубленые охлажденные Все документы 10.13.14.713
- 10.13.14.716 Полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные замороженные Все документы 10.13.14.716
- 10.13.14.717 Полуфабрикаты мясные рубленые замороженные Все документы 10.13.14.717
- 10.13.14.718 Полуфабрикаты мясные в тесте замороженные Все документы 10.13.14.718
- 10.13.14.723 Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые охлажденные Все документы 10.13.14.723
- 10.13.14.727 Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые замороженные Все документы 10.13.14.727
- 10.13.14.728 Полуфабрикаты мясосодержащие в тесте замороженные Все документы 10.13.14.728
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- утвержденная Главным государственным ветеринарным инспектором России В.М. Авиловым от 01 декабря 1994 года № 13-7-2/216, зарегистрирована в Минюсте РФ 14 апреля 1995 г. № 831. Нормы предельно допустимой концентрации нитратов и нитритов в кормах для сельскохозяйственных животных и основных видах сырья для комбикормов (утвержденные Главным госветинспектором СССР 18.02.89 и согласованные с зам. Главного государственного санитарного врача СССР № 143-4/1-5а от17.02.89). Максимально допустимые уровни (МДУ) микотоксинов в кормах для сельскохозяйственных животных, утвержденные ГУВ Минсельхоза СССР № 434-7 от 01.02.89. Правила бактериологического исследования кормов (утвержденные ГУВ Минсельхоза СССР 10.06.75).
- ГОСТ 32951-2014 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия. Срок годности продукции при температуре не выше минус 8°С- 1 месяц, при температуре не выше минус 18 °С - 6 месяцев. Код ОКПД2 10.13.14.717, 10.13.14.718, 10.13.14.727. Все документы ГОСТ 32951-2014
- СТО 59419450.001-2015 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Технические условия Все документы СТО 59419450.001-2015
Производитель и заявитель
Полное название
ИГРИНСКОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО № 2
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
427141, Удмуртская Респ, Игринский р-н, поселок Игра, ул Пионерская, д 5
Должность
ПРЕДСЕДАТЕЛЬ СОВЕТА
Руководитель
Вотякова Наталия Васильевна
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр Бюджетного учреждения Удмуртской Республики "Удмуртский ветеринарно-диагностический центр", RA.RU.21НВ07
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.21НВ07
Полное название
ИЛ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан", РОСС RU.0001.510408
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.0001.510408