О продукции

Первые обеденные блюда: борщ; борщ уральский; борщ с фасолью; борщ сибирский; борщ московский с ветчиной; борщ черниговский; суп гороховый; суп гороховый с копчёностями; суп фасолевый с копчёностями; рассольник ленинградский; суп полтавский; суп лапша грибной; суп грибной с булгуром; суп грибной с домашней лапшой; суп грибной с картофелем; суп куриный; суп куриный с домашней лапшой; суп куриный с вермишелью; суп куриный с гречневой лапшой; суп куриный с клёцками; суп куриный с рисом; суп куриный сливочный; суп с куриными фрикадельками; суп охотничий сливочный; суп харчо; суп харчо с курицей; суп грибной; суп сырный с охотничьими колбасками; крем-суп овощной; суп-крем гороховый; суп-крем из брокколи; суп-крем из брокколи и сыра; суп-крем капустный; суп-крем куриный; суп-крем морковный; суп-крем с цветной капустой; суп-крем сырный; суп-крем сырный с филе копчёной курицы; суп с фасолью; суп- крем со шпинатом; суп-крем из сельдерея; суп-крем с грибами; суп-крем с овощами; суп-крем с тыквой; чорба из фасоли; щи по-уральски; щи деревенские с грибами; щи с болгарским перцем; супы молочные с крупами; супы молочные с макаронными изделиями; суп том ям с курицей; бульон куриный с зеленью; бульон куриный с клёцками; бульон куриный с омлетной лентой; бульон куриный с филе куриным и зеленью; бульон куриный с фрикадельками; 66. бульон куриный с яйцом и зеленью; окрошка, овощные и мясные на квасе, окрошка домашняя, окрошка домашняя на кефире, свекольник, ботвинья, борщи, щи зелёные с мясом и яйцом; супы и супы пюре из плодов и ягод консервированных.

Условия хранения

Срок годности продукции без применения консервантов при температуре от плюс 2°с до плюс 6 °с при использовании шокового охлаждения: супов из маринованных, соленых, квашеных овощей - не более 72 часов; супов на основе молока, кефира, кваса - не более 48 часов; супов на мясных, рыбных, грибных бульонах с крупами, макаронными изделиями - 72 часов. срок годности продукции при использовании шоковой заморозки- не более 6 месяцев. срок годности продукции при использовании модифицированной газовой среды (мгс) – не более 7 суток.


О документе

Дата регистрации

09 сентября 2026

Дата завершения

23 августа 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФАБРИКА ПИТАНИЯ ОЛВИК"

Страна

Россия

Адрес

630041, Новосибирская обл, г Новосибирск, Ленинский р-н, ул 2-я Станционная, д 30 к 4

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Максименко Максим Михайлович


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр по оценке качества продукции и услуг

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АВ40

Дата внесения в реестр

25 января 2016 г.