ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.42337/23
О продукции
Колбасы сырокопченые, изготавливаемые без применения стартовых культур – чоризо, восточная премиальная, суджук по-кавказски, салями неаполитано, кнуты из мяса говядины, кнуты из мяса свинины, кнуты из мяса птицы. колбасы сырокопченые, изготавливаемые с применением стартовых культур – мини салями полусухая, пармская салями полусухая, салями пепперони полусухая, суджук по-кавказски полусухой, салями неаполитано полусухая, праздничная полусухая, салями тоскана полусухая, салями кампаньоло полусухая, салями средиземноморская полусухая, колбаски средиземноморские полусухие, колбасы сыровяленые, изготавливаемые без применения стартовых культур – фуэт, салями нострано, салями варци, чоризо. колбасы сыровяленые, изготавливаемые с применением стартовых культур – милано полусухая, сыровяленая полусухая «фелино», сыровяленая полусухая «каччиаторе», салями италия полусухая, сальчичоне полусухой, фуэт полусухая, салями нострано полусухая, салями варци полусухая, чоризо полусухая. мясные продукты сырокопченые – окорок свиной сырокопченый, шейка свиная сырокопченая, грудинка бескостная сырокопченая, балык свиной сырокопченый, говядина сырокопченая, конина сырокопченая, карпаччо из говядины сырокопченое, карпаччо из конины сырокопченое, карпаччо из свинины сырокопченое. мясные продукты сыровяленые – прошутто, брезаола, бастурма из говядины, бастурма из конины, чипсы мясные из говядины, чипсы мясные из свинины, чипсы из мяса курицы (перепела, куропатки, фазана, утки, индейки), снеки из свинины, снеки из говядины, снеки из конины, говядина сыровяленая, свинина сыровяленая, конина сыровяленая, мясо курицы ( перепела, фазана, куропатки, утки, гуся, индейки) сыровяленое, филе грудки индейки сыровяленое Мясные продукты сырокопченые сыровяленые
Срок хранения
Условия хранения и срок хранения (годности) продукции указан на упаковке и/или на каждой единице продукции согласно ту 10.13.14-005-89077610-2016 «мясные продукты сырокопченые сыровяленые» в соответствии с требованиями тр тс 022/2011 «пищевая продукция в части ее маркировки».
Условия хранения
Условия хранения и срок хранения (годности) продукции указан на упаковке и/или на каждой единице продукции согласно ту 10.13.14-005-89077610-2016 «мясные продукты сырокопченые сыровяленые» в соответствии с требованиями тр тс 022/2011 «пищевая продукция в части ее маркировки».
О документе
Дата регистрации
12 сентября 2023
Дата завершения
20 декабря 2024
Статус
Прекращен
Пояснение к установке статуса
Техническая ошибка
Основание установки статуса
ЗАЯВЛЕНИЕ регистрации декларации
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
6д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 910 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 910 9
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-005-89077610-2016 Мясные продукты сырокопченые и сыровяленные. Технические условия. Все документы ТУ 10.13.14-005-89077610-2016
Производитель и заявитель
Полное название
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЙОШКАР-ОЛИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
424006, Респ Марий Эл, г Йошкар-Ола, Кокшайский проезд, д 44
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Зверев Сергей Владимирович
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Республике Марий Эл"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АА61
Дата внесения в реестр
30 марта 2016 г.
Полное название
ИЛ ГБУ Республики Марий Эл "Республиканская ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПЕ26
Дата внесения в реестр
3 июля 2014 г.