ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.42037/22
О продукции
Блинчики выпускаются в горячем, охлажденном и замороженном виде. блинчики без начинки: блинчики; блинчики «праздничные»; блинчики фаршированные: блинчики ветчинные с грибами; блинчики «жюльен куриный с грибами»; блинчики «жюльен куриный с сыром»; блинчики с ветчиной; блинчики с ветчиной и грибами; блинчики с ветчиной и зеленью; блинчики с ветчиной и сыром; блинчики с вишней; блинчики с горбушей и грибами; блинчики с горбушей и луком; блинчики с горбушей и сыром; блинчики с горбушей и яйцом; блинчики с гречкой, луком и грибами; блинчики с грибами и луком; блинчики с изюмом; блинчики с изюмом и повидлом; блинчики с изюмом, медом и орехами; блинчики с икрой лососевых рыб; блинчики с капустной начинкой; блинчики с капустой и луком; блинчики с капустой и яйцом; блинчики с картофелем; блинчики с картофелем и грибами; блинчики с картофельным пюре и папоротником; блинчики с карамелью; блинчики с клубничной начинкой; блинчики клубника в шоколаде; блинчики с курагой; блинчики с курагой и грецким орехом; блинчики с куриной начинкой; блинчики с курицей; блинчики с курицей и грибами; блинчики с курицей и рисом; блинчики с курицей и сыром; блинчики с кусочками лососевых рыб; блинчики с кусочком сливочного масла; блинчики с ливером; блинчики с медом и орехами; блинчики с мясной начинкой; блинчики с мясом; блинчики с мясом и грибами; блинчики с мясом и капустой; блинчики с мясом и картофелем; блинчики с мясом и папоротником; блинчики с мясом и рисом; блинчики с мясом и яйцом; блинчики с начинкой из вареного сгущенного молока; блинчики с начинкой из мяса с рисом; блинчики с начинкой из сыра и ветчины; блинчики с печеночным паштетом; блинчики с печенью; блинчики с печенью и грибами; блинчики с печенью и рисом; блинчики с плодово-ягодным джемом; блинчики с повидлом; блинчики с рисом и яйцом; блинчики с сердцем и грибами; блинчики со сливочным кремом; блинчики с сосиской вареной; блинчики с сосиской п/копченой; блинчики с сыром; блинчики с сыром и яйцом; блинчики с творогом; блинчики с творогом и апельсином; блинчики с творогом и изюмом; блинчики с творогом и курагой; блинчики с творогом и сгущенкой; блинчики с творогом и черносливом; блинчики с творожной начинкой; блинчики с черносливом; блинчики с шоколадной пастой; блинчики с яблоками; блинчики с яблоком и изюмом; блинчики с яйцом и луком; блинчики со сладкими (термостабильными) начинками; блинчики «фантазия»; блинчики с сердцем; блинчики с мясом и луком; блинчики с рисом; блинчики с сыром и грибами; блинчики с грибами; блинчики с капустой; блинчики с капустой и мясом; блинчики с капустой и грибами; блинчики с лососем; блинчики с лососем и кукурузой; блинчики с фаршем «нептун» с кальмарами; блинчики с фаршем «жульен куриный»; блинчики с творогом, курагой и изюмом; блинчики с творогом и ягодой; блинчики с ягодой (земляникой, черной смородиной); блинчики с морковью и изюмом; блинчики с шоколадом.
Условия хранения
Срок годности горячей продукции с момента изготовления при температуре от плюс 65 до плюс 85°с – не более 3 часов. срок годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от плюс 2 до плюс 6°с – не более 24 часов. срок годности готовых фаршей для производства блинов с момента изготовления при температуре от плюс 2 до плюс 6°с – не более 12 часов. при этом общие сроки годности охлажденной продукции с фаршами не должны превышать 24 часов с момента изготовления фарша. срок годности теста для блинов с момента изготовления при температуре от плюс 2 до плюс 6°с: — дрожжевого теста — не более 9 часов; — пресного теста — не более 12 часов. срок годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от плюс 2 до плюс 6°с не более 72 часов. срок годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха 75±5%: — весовой – не более 3 месяцев; — герметично упакованной – не более 6 месяцев; — упакованной в условиях вакуума – не более 8 месяцев. срок годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 12°с и относительной влажности воздуха 75±5%: — весовой – не более 2 месяцев; — герметично упакованной – не более 4 месяцев; — упакованной в условиях вакуума – не более 6 месяц
О документе
Дата регистрации
04 декабря 2022
Дата завершения
17 октября 2025
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 005/2011 О безопасности упаковки Все документы ТР ТС 005/2011
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1901 90 980 0 Экстракт солодовый; Готовые пищевые продукты из муки тонкого или грубого помола, крупы, крахмала или солодового экстракта, не содержащие какао или содержащие менее 40 мас. % какао в пересчете на… Все документы подсубпозиции 1901 90 980 0
- 1905906000 - - - - с подслащивающими добавками Все документы 1905906000
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
- 2106 90 980 8 Пищевые продукты, в другом месте не поименованные или не включенные, прочие Все документы подсубпозиции 2106 90 980 8
Группы продукции
- ЕАЭС Другие продукты, кроме пищевых добавок Все документы группы
Стандарты
- СТО 47641798-006-2022 Готовые кулинарные изделия. Блинчики. Технические условия Все документы СТО 47641798-006-2022
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАБКИНА КУРОЧКА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
454053, Челябинская обл, г Челябинск, Советский р-н, ул Товарный Двор, д 12А, офис 7
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Медникова Екатерина Валерьевна
Лаборатории
Полное название
ФГБУ "ЦЕНТРАЛЬНАЯ НАУЧНО-МЕТОДИЧЕСКАЯ ВЕТЕРИНАРНАЯ ЛАБОРАТОРИЯ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПЛ04
Дата внесения в реестр
14 октября 2015 г.