О продукции

Блинчики выпускаются в горячем, охлажденном и замороженном виде. блинчики без начинки: блинчики; блинчики «праздничные»; блинчики фаршированные: блинчики ветчинные с грибами; блинчики «жюльен куриный с грибами»; блинчики «жюльен куриный с сыром»; блинчики с ветчиной; блинчики с ветчиной и грибами; блинчики с ветчиной и зеленью; блинчики с ветчиной и сыром; блинчики с вишней; блинчики с горбушей и грибами; блинчики с горбушей и луком; блинчики с горбушей и сыром; блинчики с горбушей и яйцом; блинчики с гречкой, луком и грибами; блинчики с грибами и луком; блинчики с изюмом; блинчики с изюмом и повидлом; блинчики с изюмом, медом и орехами; блинчики с икрой лососевых рыб; блинчики с капустной начинкой; блинчики с капустой и луком; блинчики с капустой и яйцом; блинчики с картофелем; блинчики с картофелем и грибами; блинчики с картофельным пюре и папоротником; блинчики с карамелью; блинчики с клубничной начинкой; блинчики клубника в шоколаде; блинчики с курагой; блинчики с курагой и грецким орехом; блинчики с куриной начинкой; блинчики с курицей; блинчики с курицей и грибами; блинчики с курицей и рисом; блинчики с курицей и сыром; блинчики с кусочками лососевых рыб; блинчики с кусочком сливочного масла; блинчики с ливером; блинчики с медом и орехами; блинчики с мясной начинкой; блинчики с мясом; блинчики с мясом и грибами; блинчики с мясом и капустой; блинчики с мясом и картофелем; блинчики с мясом и папоротником; блинчики с мясом и рисом; блинчики с мясом и яйцом; блинчики с начинкой из вареного сгущенного молока; блинчики с начинкой из мяса с рисом; блинчики с начинкой из сыра и ветчины; блинчики с печеночным паштетом; блинчики с печенью; блинчики с печенью и грибами; блинчики с печенью и рисом; блинчики с плодово-ягодным джемом; блинчики с повидлом; блинчики с рисом и яйцом; блинчики с сердцем и грибами; блинчики со сливочным кремом; блинчики с сосиской вареной; блинчики с сосиской п/копченой; блинчики с сыром; блинчики с сыром и яйцом; блинчики с творогом; блинчики с творогом и апельсином; блинчики с творогом и изюмом; блинчики с творогом и курагой; блинчики с творогом и сгущенкой; блинчики с творогом и черносливом; блинчики с творожной начинкой; блинчики с черносливом; блинчики с шоколадной пастой; блинчики с яблоками; блинчики с яблоком и изюмом; блинчики с яйцом и луком; блинчики со сладкими (термостабильными) начинками; блинчики «фантазия»; блинчики с сердцем; блинчики с мясом и луком; блинчики с рисом; блинчики с сыром и грибами; блинчики с грибами; блинчики с капустой; блинчики с капустой и мясом; блинчики с капустой и грибами; блинчики с лососем; блинчики с лососем и кукурузой; блинчики с фаршем «нептун» с кальмарами; блинчики с фаршем «жульен куриный»; блинчики с творогом, курагой и изюмом; блинчики с творогом и ягодой; блинчики с ягодой (земляникой, черной смородиной); блинчики с морковью и изюмом; блинчики с шоколадом.

Условия хранения

Срок годности горячей продукции с момента изготовления при температуре от плюс 65 до плюс 85°с – не более 3 часов. срок годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от плюс 2 до плюс 6°с – не более 24 часов. срок годности готовых фаршей для производства блинов с момента изготовления при температуре от плюс 2 до плюс 6°с – не более 12 часов. при этом общие сроки годности охлажденной продукции с фаршами не должны превышать 24 часов с момента изготовления фарша. срок годности теста для блинов с момента изготовления при температуре от плюс 2 до плюс 6°с: — дрожжевого теста — не более 9 часов; — пресного теста — не более 12 часов. срок годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от плюс 2 до плюс 6°с не более 72 часов. срок годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха 75±5%: — весовой – не более 3 месяцев; — герметично упакованной – не более 6 месяцев; — упакованной в условиях вакуума – не более 8 месяцев. срок годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 12°с и относительной влажности воздуха 75±5%: — весовой – не более 2 месяцев; — герметично упакованной – не более 4 месяцев; — упакованной в условиях вакуума – не более 6 месяц


О документе

Дата регистрации

04 декабря 2022

Дата завершения

17 октября 2025

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1901 90 980 0 Экстракт солодовый; Готовые пищевые продукты из муки тонкого или грубого помола, крупы, крахмала или солодового экстракта, не содержащие какао или содержащие менее 40 мас. % какао в пересчете на…
  • 1905906000 - - - - с подслащивающими добавками
  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.
  • 2106 90 980 8 Пищевые продукты, в другом месте не поименованные или не включенные, прочие

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАБКИНА КУРОЧКА"

Страна

Россия

Адрес

454053, Челябинская обл, г Челябинск, Советский р-н, ул Товарный Двор, д 12А, офис 7

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Медникова Екатерина Валерьевна


Лаборатории

Полное название

ФГБУ "ЦЕНТРАЛЬНАЯ НАУЧНО-МЕТОДИЧЕСКАЯ ВЕТЕРИНАРНАЯ ЛАБОРАТОРИЯ"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПЛ04

Дата внесения в реестр

14 октября 2015 г.