ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.41344/25
О продукции
Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки в ассортименте (см. приложение № 1 на 1 листе)
Модель
Батон гусарский с сыром, булочки (постная, с корицей в сырной заливке, с кунжутом, студенческая), ватрушки (с ветчиной и сыром, с вишней, с грушей, с сыром и чесноком, с творогом), калач с джемом, кулебяки (с палтусом, с треской), лепешки (картофельная, узбекская), кулебяка архангельская с форелью, пампушки с чесноком, пироги с начинками (клубничный, лимонный, мясной с овощами, нежный с вишней и заварным кремом, осетинский кура, с брусникой, с вишней, с горбушей, с грушей, с капустой, с курицей и грибами, с клубникой, с малиной, с мясом, с палтусом, с рыбным фаршем, с рыбным фаршем из трески, с творогом, с творогом и персиками, с творогом и черникой, с творожно-ягодной начинкой, с черникой, с яблоками в заливке, с яблоками в сметанной заливке, с яблоками и брусникой, с ягодами, сметанный, сырный, ягодное ассорти, ягодный в сметанной заливке, ягодный с заварным кремом), пироги постные (с капустой, с сухофруктами и грецким орехом, с тыквой/яблоками/изюмом), пироги северные (с черникой в сметанной заливке, с персиком, со сметаной), пирог-пицца домашняя, пирожки каргопольские (с брусникой, с творогом, с капустой, с яйцом), пирожки постные (с повидлом, с черной смородиной, с капустой, с картофелем и укропом), пирожки с начинками (с зеленым луком и яйцом, с курицей и грибами, с курицей и томатом, с рыбным фаршем, с яблоком, сосиска в тесте), пицца (мясное ассорти, с курицей), плюшка петровская, расстегаи (с рыбным фаршем, с капустой), кулич праздничный, рогульки с начинками (с сыром и чесноком, с творогом и джемом), хачапури, хлеб амурский, шанежка (наливная, с курицей и капустой, с яйцом, с горбушей), самса с говядиной
Условия хранения
Срок годности неупакованных изделий при температуре хранения не ниже 6°с: массой менее 0,2 кг - не более 6 часов, массой более 0,2 кг - не более 10 часов. срок годности упакованных изделий при температуре хранения не ниже 6°с: массой 0,2 кг и менее - не более 48 часов, массой более 0,2 кг - не более 72 часов. срок годности изделий в замороженном виде при температуре хранения от минус 18°с - не более 90 суток.
Условия эксплуатации
Продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке евразийского экономического союза.
Область применения
Пищевая продукция
О документе
Дата регистрации
22 августа 2025
Дата завершения
21 августа 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
1д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
ОКПД 2
- 10.71.11 Изделия хлебобулочные недлительного хранения Все документы 10.71.11
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.71.11-002-65925297-2023 Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Технические условия. Все документы ТУ 10.71.11-002-65925297-2023
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Жемчугов Николай Владимирович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
163000, Архангельская обл, г Архангельск
Лаборатории
Полное название
Центр испытаний продукции ФБУ "Архангельский ЦСМ", рег.№ RA.RU.21ПН25
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.21ПН25
Полное название
ИЛЦ Северодвинского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области и НАО"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.0001.510414
Полное название
ИЛ ФГБУ САС «Архангельская», RA.RU.510080
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.510080
Полное название
ИЛЦ Новодвинского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области и НАО"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.0001.514276