О продукции

Изделия мучные кондитерские. технические условия Изделия мучные кондитерские в ассортименте: торты: «восточный», «кофейный», «каприз», «муравейник», «наполеон», «орешник», «трюфельный», «романтика», «творожно-ананасовый». мини-торты: «медовичок», «песочник», «к чаю», «черёмуховый бисквит» пирожные: картошка, песочное кольцо, песочник молочный, песочник с помадкой, песочник-сэндвич, школьное, заварное (с молочно-сливочной начинкой, с молочно-шоколадной начинкой, с ванильно-сливочной начинкой, с шоколадной начинкой, с кленовой начинкой, с карамельной начинкой); заварные «профитроли»; заварные «профитроли» с начинками (шоколадная, йогуртовая, карамельная, варёная сгущёнка) кексы: московский, творожный, домашний, шоколадный, восточный, постный, маковый, сливочный, молочный, зимушка, весенний, фруктовый, столичный, свердловский, пасхальный, чайный, рождественский, новогодний, морковный, морковный с корицей. кексики весовые: «маковые», «ванильные», «топлёное молоко», «ананасные», «вишнёвые». маффины с различными начинками, маффины «вишнёвые», «лимонные», «шоколадные», «сливочные», «ассорти», «черёмуховые», «маковые», «капкейк» (с орехом, с корицей, с фруктовыми наполнителями). рулеты: «восторг», «апельсиновый», «классика» с повидлом, с шоколадно-ореховой начинкой, со сливочной начинкой мучные восточные сладости: чак-чак, хворост печенье: «виноградинка», «сдобное», «ромашка», «курабье», «купеческое», «заварное», «восточное», «мадлен», печенье-сэндвичи: «клубника со сливками», «оранж», печенье «шоколадное с корицей», «овсяное европейское», «зёрнышко», «сливочное» коржи песочные: молочный, ореховый, сметанный ромовая баба

Условия хранения

Срок годности печенья - 45суток срок годности кексов, песочных коржей - 7суток срок годности кексов (с применением консервантов) – не более 30суток срок годности ромовой бабы - 48час срок годности «чак-чак» - 90суток срок годности «хворост» - 60суток условия хранения пирожных, тортов и рулетов при температуре плюс (4±2)°с: срок годности пирожных, тортов, рулетов не более 5 суток


О документе

Дата регистрации

12 сентября 2023

Дата завершения

15 сентября 2026

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; Вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для…

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЛАВНЫЙ ХЛЕБ"

Страна

Россия

Адрес

630073, Новосибирская обл, г Новосибирск, Ленинский р-н, ул Блюхера, д 6, кв 56

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Солтасецкий Станислав Юрьевич


Лаборатории

Полное название

2021 Испытательного лабораторного центра филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городах Славгород и Яровое, Бурлинском, Немецком, Хабарском, Кулундинском, Благовещенском, Суетском, Табунском районах", уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц РОСС RU.0001.510767

Номер записи в РАЛ

RU.0001.510767