О продукции

Мясные колбасные изделия. колбаса вареная: категории а - "говяжья", "московская", "докторская", "столичная", "краснодарская", "любительская", "деликатесная", "телячья", "ветчинно-рубленая"; категории б - "диабетическая", "любительская свиная", "русская", "отдельная", "отдельная баранья", "свиная", "столовая", "обыкновенная", "калорийная", "молочная", "заказная", "чайная" "закусочная"; сосиски вареные: категории а - "говяжьи"; категории б - "особые", "сливочные", "любительские", "молочные", "русские"; сардельки вареные: категории а "говяжьи"; категории б - "свиные", "обыкновенные"; шпикачки вареные категории б - "москворецкие"; колбасные хлебы: категории а - "любительский", "отдельный", "говяжий", "ветчинный", категории б - "заказной", "чайный".

Срок хранения

Срок годности: при упаковке под вакуумом или в модифицированной атмосфере - не более 30 суток; для колбасных хлебов с применением вакуума и модифицированной атмосферы– не более 15 суток; колбасы вареные в полиамидных барьерных оболочках - не более 75 суток; сосиски, сардельки, шпикачки в полиамидных барьерных оболочках - не более 15 суток. срок годности с момента вскрытия упаковки при температуре хранения от 0 до 6ºс и относительной влажности воздуха не выше 75%, в пределах общего срока годности - не более 3 суток.

Торговая марка

Продукция может вырабатываться под различными товарными знаками, зарегистрированными в установленном порядке.

Условия хранения

Условия хранения: при температуре от 0˚с до плюс 6˚с и относительной влажности воздуха не выше 75%.


О документе

Дата регистрации

20 августа 2026

Дата завершения

19 августа 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ОМСКИЙ БЕКОН"

Страна

Россия

Адрес

646906, Омская обл, Калачинский р-н, г Калачинск, ул Строительная, д 11

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Букулит Николай Николаевич


Лаборатории

Полное название

Новосибирская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПП82

Дата внесения в реестр

11 февраля 2015 г.


Полное название

Испытательный центр ФГБУ "Омский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПХ84

Дата внесения в реестр

29 октября 2014 г.


Полное название

Испытательный центр бюджетного учреждения Омской области "Омская областная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПХ92

Дата внесения в реестр

23 июля 2015 г.