ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.37862/26
О продукции
Мясные колбасные изделия. колбаса вареная: категории а - "говяжья", "московская", "докторская", "столичная", "краснодарская", "любительская", "деликатесная", "телячья", "ветчинно-рубленая"; категории б - "диабетическая", "любительская свиная", "русская", "отдельная", "отдельная баранья", "свиная", "столовая", "обыкновенная", "калорийная", "молочная", "заказная", "чайная" "закусочная"; сосиски вареные: категории а - "говяжьи"; категории б - "особые", "сливочные", "любительские", "молочные", "русские"; сардельки вареные: категории а "говяжьи"; категории б - "свиные", "обыкновенные"; шпикачки вареные категории б - "москворецкие"; колбасные хлебы: категории а - "любительский", "отдельный", "говяжий", "ветчинный", категории б - "заказной", "чайный".
Срок хранения
Срок годности: при упаковке под вакуумом или в модифицированной атмосфере - не более 30 суток; для колбасных хлебов с применением вакуума и модифицированной атмосферы– не более 15 суток; колбасы вареные в полиамидных барьерных оболочках - не более 75 суток; сосиски, сардельки, шпикачки в полиамидных барьерных оболочках - не более 15 суток. срок годности с момента вскрытия упаковки при температуре хранения от 0 до 6ºс и относительной влажности воздуха не выше 75%, в пределах общего срока годности - не более 3 суток.
Торговая марка
Продукция может вырабатываться под различными товарными знаками, зарегистрированными в установленном порядке.
Условия хранения
Условия хранения: при температуре от 0˚с до плюс 6˚с и относительной влажности воздуха не выше 75%.
О документе
Дата регистрации
20 августа 2026
Дата завершения
19 августа 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
- 1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы товарной позиции 1602
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ОМСКИЙ БЕКОН"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
646906, Омская обл, Калачинский р-н, г Калачинск, ул Строительная, д 11
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Букулит Николай Николаевич
Лаборатории
Полное название
Новосибирская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПП82
Дата внесения в реестр
11 февраля 2015 г.
Полное название
Испытательный центр ФГБУ "Омский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПХ84
Дата внесения в реестр
29 октября 2014 г.
Полное название
Испытательный центр бюджетного учреждения Омской области "Омская областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПХ92
Дата внесения в реестр
23 июля 2015 г.