ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.36408/25
О продукции
Колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов. мясные продукты: зельц «сельский» категории б, зельц «заливное чудо» категории б, зельц «прессзак» категории б, зельц «белгородский» категории б. мясосодержащие продукты: колбасы ливерные категории в: "печеночная", «классическая»; паштеты категории в: "домашний", «печеночный с зеленью»; колбаса кровяная «домашняя» категории в.
Срок хранения
Сроки годности при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха 70-85%: в натуральной кишечной и искусственной проницаемой оболочках целыми батонами: -не более 3 суток: -с использованием вакуума или модифицированной газовой атмосферы не более 10 суток; -с использованием вакуума или модифицированной газовой атмосферы с применением консерванта –не более 20 суток; в искусственной непроницаемой оболочке целыми батонами: -без использования вакуума и модифицированной газовой атмосферы не более 10 суток; -без использования вакуума и модифицированной газовой атмосферы с применением консерванта не более 30 суток; в натуральной кишечной и искусственной проницаемой оболочках порционной нарезкой: -с использованием вакуума или модифицированной газовой атмосферы не более 10 суток; -с использованием вакуума или модифицированной газовой атмосферы с применением консерванта не более 15 суток.
Условия хранения
Условия хранения при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха 70-85%
О документе
Дата регистрации
21 августа 2025
Дата завершения
20 августа 2030
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
6д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
ОКПД 2
- 10.13.14.220 Изделия колбасные кровяные мясосодержащие Все документы 10.13.14.220
- 10.13.14.516 Зельцы мясные Все документы 10.13.14.516
- 10.13.14.521 Паштеты мясосодержащие Все документы 10.13.14.521
- 10.13.14.522 Колбасы ливерные мясосодержащие Все документы 10.13.14.522
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ГУБКИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
309182, Белгородская обл, г Губкин, ул Логовая, зд 1
Руководитель
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО УПРАВЛЯЮЩАЯ КОМПАНИЯ "АГРОПРОМЫШЛЕННАЯ ГРУППА БВК"
Лаборатории
Полное название
Белгородская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПЛ37
Дата внесения в реестр
30 марта 2015 г.
Полное название
Испытательный лабораторный центр Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Старооскольском районе"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АР07
Дата внесения в реестр
2 декабря 2016 г.