ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.35584/26

Субпродукты мясные говяжьи обработанные: - мясокостные - головы, хвосты; - мякотные - языки, печень, почки, сердце, мясная обрезь, легкие, мясо голов говяжье; - шерстные - ноги с путовым суставом, хвосты; - слизистые - рубцы с сетками и сычуги.

Условия хранения

Гост 32244-2013 «субпродукты мясные обработанные. технические условия». сроки годности и условия хранения: - охлажденные субпродукты, упакованные без применения вакуума при температуре воздуха от 0 до + 4 с⁰ и относительной влажности воздуха 85-90% - 3 суток; - охлажденные субпродукты, упакованные без применения вакуума при температуре воздуха от минус 1 до 0 с⁰ и относительной влажности воздуха 85-90% - 5 суток; - охлажденные субпродукты, упакованные под вакуумом при температуре воздуха от минус 1 до 0 с⁰ и относительной влажности воздуха 85-90% - 7 суток; - замороженные субпродукты при относительной влажности воздуха 85-90%: при температуре воздуха не выше минус 12с⁰ - не более 4 месяцев; при температуре воздуха не выше минус 18с⁰ - не более 8 месяцев; при температуре воздуха не выше минус 20с⁰ - не более 9 месяцев; при температуре воздуха не выше минус 25с⁰ - не более 10 месяцев.