ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.34305/26

Колбаса сырокопченая полусухая «испанская». Колбасное изделие. мясной продукт категории а.

Условия хранения

Условия хранения: температура хранения от 0°с до 12°с, относительная влажность воздуха 75-78%. сроки годности: колбасы сырокопченые полусухие, без применения вакуума или модифицированной атмосферы: - целыми батонами – в течение 120 суток. колбасы сырокопченые полусухие, упакованные под вакуумом: - целыми батонами – в течение 120 суток. - порционная нарезка – в течение 40 суток; - сервировочная нарезка – в течение 40 суток. колбасы сырокопченые полусухие, упакованные в модифицированной атмосфере: - целыми батонами – в течение 120 суток. - порционная нарезка – в течение 40 суток; - сервировочная нарезка – в течение 40 суток. сроки годности колбас сырокопченых полусухих после вскрытия упаковки: - колбасы сырокопченые полусухие целыми батонами без применения вакуума или в модифицированной атмосфере: после вскрытия упаковки продукт годен в течение 10 суток с соблюдением условий хранения в пределах срока годности. - колбасы сырокопченые полусухие целыми батонами, упакованные под вакуумом или в модифицированной атмосфере: после вскрытия упаковки продукт годен в течение 10 суток с соблюдением условий хранения в пределах срока годности. - колбасы сырокопченые полусухие, упакованные под вакуумом или в модифицированной атмосфере в порционной или в сервировочной нарезке: после вскрытия упаковки продукт годен в течение 5 суток с соблюдением условий хранения в пределах срока годности. условия хранения: температура хранения от 2°с до 15°с, относительная влажность воздуха 75-78%. сроки годности: колбасы сырокопченые полусухие, без применения вакуума или модифицированной атмосферы: - целыми батонами – в течение 120 суток. колбасы сырокопченые полусухие, упакованные под вакуумом или в модифицированной атмосфере: - целыми батонами – в течение 120 суток. - порционная нарезка – в течение 40 суток; - сервировочная нарезка – в течение 40 суток. сроки годности колбас сырокопченых полусухих после вскрытия упаковки: - колбасы сырокопченые полусухие целыми батонами без применения вакуума или в модифицированной атмосфере: после вскрытия упаковки продукт годен в течение 10 суток с соблюдением условий хранения в пределах срока годности. - колбасы сырокопченые полусухие целыми батонами, упакованные под вакуумом или в модифицированной атмосфере: после вскрытия упаковки продукт годен в течение 10 суток с соблюдением условий хранения в пределах срока годности. - колбасы сырокопченые полусухие, упакованные под вакуумом или в модифицированной атмосфере в порционной или сервировочной нарезке: после вскрытия упаковки продукт годен в течение 5 суток с соблюдением условий хранения в пределах срока годности. условия хранения: температура хранения от 2°с до 6°с, относительная влажность воздуха 75-78%. сроки годности: колбасы сырокопченые полусухие, без применения вакуума или модифицированной атмосферы: - целыми батонами – в течение 150 суток. колбасы сырокопченые полусухие, упакованные под вакуумом: - целыми батонами – в течение 150 суток. - порционная нарезка – в течение 90 суток; - сервировочная нарезка – в течение 30 суток. колбасы сырокопченые полусухие, упакованные в модифицированной атмосфере: - целыми батонами – в течение 150 суток. - порционная нарезка – в течение 35 суток; - сервировочная нарезка – в течение 60 суток. сроки годности колбас сырокопченых полусухих после вскрытия упаковки: - колбасы сырокопченые полусухие целыми батонами без применения вакуума или в модифицированной атмосфере: после вскрытия упаковки продукт годен в течение 10 суток с соблюдением условий хранения в пределах срока годности. - колбасы сырокопченые полусухие целыми батонами, упакованные под вакуумом или в модифицированной атмосфере: после вскрытия упаковки продукт годен в течение 10 суток с соблюдением условий хранения в пределах срока годности. - колбасы сырокопченые полусухие, упакованные под вакуумом или в модифицированной атмосфере в порционной нарезке: после вскрытия упаковки продукт годен в течение 5 суток с соблюдением условий хранения в пределах срока годности.

Область применения

Условия хранения: температура хранения от 2°с до 6°с, относительная влажность воздуха 75-78%. сроки годности: колбасы сырокопченые полусухие, без применения вакуума или модифицированной атмосферы: - целыми батонами – в течение 150 суток. колбасы сырокопченые полусухие, упакованные под вакуумом: - целыми батонами – в течение 150 суток. - порционная нарезка – в течение 90 суток; - сервировочная нарезка – в течение 30 суток. колбасы сырокопченые полусухие, упакованные в модифицированной атмосфере: - целыми батонами – в течение 150 суток. - порционная нарезка – в течение 35 суток; - сервировочная нарезка – в течение 60 суток. сроки годности колбас сырокопченых полусухих после вскрытия упаковки: - колбасы сырокопченые полусухие целыми батонами без применения вакуума или в модифицированной атмосфере: после вскрытия упаковки продукт годен в течение 10 суток с соблюдением условий хранения в пределах срока годности. - колбасы сырокопченые полусухие целыми батонами, упакованные под вакуумом или в модифицированной атмосфере: после вскрытия упаковки продукт годен в течение 10 суток с соблюдением условий хранения в пределах срока годности. - колбасы сырокопченые полусухие, упакованные под вакуумом или в модифицированной атмосфере в порционной нарезке: после вскрытия упаковки продукт годен в течение 5 суток с соблюдением условий хранения в пределах срока годности. - колбасы сырокопченые полусухие, упакованные под вакуумом в сервировочной нарезке: после вскрытия упаковки продукт годен в течение 5 суток с соблюдением условий хранения в пределах срока годности. - колбасы сырокопченые полусухие, упакованные в модифицированной атмосфере в сервировочной нарезке: после вскрытия упаковки продукт годен в течение 12 часов с соблюдением условий хранения в пределах срока годности.