ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.34104/26

Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта: - хлеб пшеничный из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта, формовой; - хлеб пшеничный из пшеничной хлебопекарной муки первого сорта, формовой; - хлеб пшеничный из пшеничной хлебопекарной муки второго сорта, формовой; - изделия булочные: батоны молочные, батоны нарезные, чиабатта, плетенки с маком, плетенки с кунжутом, булки городские, булочки сдобные с ягодной начинкой, ватрушки сдобные с творогом, плюшки московские; - пирожки печеные с начинками: картофель и жареный репчатый лук, капуста свежая белокочанная, капуста свежая белокочанная и грибы (шампиньоны), мясопродукты и капуста свежая белокочанная, гамбургеры с котлетой из мяса курицы, хот-доги с сосиской, самса с мясом (говядина), самса с мясом (курица); - пицца с колбасными изделиями, пицца с мясом курицы, расстегаи с капустой свежей белокочанной и грибами (шампиньоны), сосиски "охотничьи", запеченные в тесте, хачапури с сыром, эчпочмаки, расстегаи с мясом (говядина) и капустой свежей белокочанной, беляши с мясом (говядина), курники; - корзиночки (тарталетки) с мясом (курица) и грибами (шампиньоны); - изделия слоеные: слойки с начинками (яблоко, ветчина и сыр, фруктовые начинки), пирожки с начинками (яблоки свежие, свежая ягода и творог); - пироги с начинками: мясо (говядина) и капуста свежая белокочанная, капуста свежая белокочанная и грибы (шампиньоны), свежие ягоды: вишня, ежевика, смородина черная), орехи, лимон. Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта. приложение № 1 на 1 листе.

Условия хранения

Хлебобулочные изделия следует хранить в помещениях с поддержанием равномерной температуры не ниже плюс 6°c, не выше плюс 28°c и относительной влажности воздуха не более 85%. срок годности продукции с момента выхода из печи: неупакованной - 24 часа, упакованной - 48 часов. сроки годности пирогов упакованных - 72 часа. хлебобулочные изделия из пшеничной хлебопекарной муки реализуют неупакованными или упакованными в потребительскую упаковку в виде: отдельного изделия; нескольких изделий; части или нескольких частей целого изделия; нарезанного изделия; нарезанной части изделия; нескольких ломтей изделия. изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки выпускают штучными массой 0,080 кг-0,800 кг. содержание пищевых добавок, нормируемых тр тс 029/2012, контролируется по закладке (по рецептуре). заявитель гарантирует безопасность пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012.