ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.32846/26
О продукции
Пищевая продукция. изделия хлебобулочные. изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки упакованные и неупакованные (приложение № 1 на одном листе)
Принята взамен декларации о соответствии регистрационный номер: еаэс n ru д-ru.ра07.в.03175/26, дата регистрации декларации о соответствии: 11.08.2026 изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012. код (окпд 2) ок 034-2014 (кпес 2008): 10.71.11.111, 10.71.11.121, 10.71.11.130, 10.71.11.140, 10.71.11.150.
Срок хранения
Срок годности упакованной продукции без начинки с момента выемки из печи: массой нетто 0,2 кг и менее - 48 часов, массой нетто более 0,2 кг - 72 часа; срок годности неупакованной продукции без начинки с момента выемки из печи: массой нетто до 0,2 кг включительно - 16 часов, массой нетто более 0,2 кг - 24 часа; срок годности продукции с начинками при температуре хранения (4±2) °с: неупакованной - 24 часа, упакованной - 72 часа
Тип
Пищевая продукция. изделия хлебобулочные. изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки упакованные и неупакованные: хлеб из пшеничной хлебопекарной муки формовой и подовый: хлеб пшеничный из муки высшего, первого и второго сортов, хлеб городской новый, хлеб хмелевой, хлеб многозерновой, калач саратовский новый, каравай русский новый, хлеб горчичный новый, булка крестьянская новая, хлеб ромашка новый, хлеб домашний новый, хлеб молочный новый, хлеб отрубной, хлеб 8 злаков, хлеб деревенский, хлеб маисовый, каравай сувенирный новый; изделия булочные: багет, батон нарезной, батон отрубной, булочная мелочь, сайки, сайки с изюмом, булочка с маком, булочка горчичная, булочка с тмином, булочка ярославская сдобная, плюшка с сахаром, изделия хлебобулочные плетеные московские, плетенка, батон молочный, изделие хлебобулочное "ромашка"; изделия хлебобулочные из дрожжевого слоеного теста: слойки с ореховой начинкой, круассаны, слойка с творогом, слойка с курицей, слойка с яблоком, курник с картошкой и курицей, сосиска в тесте, эчпочмак; изделия хлебобулочные сдобные с начинкой: рогалик со сгущенным молоком и грецким орехом, изделия хлебобулочные сдобные мелкоштучные в ассортименте, "улитка" (с маком, корицей, изюмом), изделия булочные со сгущенным молоком, изделия булочные с конфитюром, булочка ванильная, булочка с изюмом, булочка чесночная, булочка с кунжутом, булочка с сыром, булочка с ореховой начинкой, булочка с творогом, рулет с маком, "конус" с творогом; пироги трехслойный, пироги с яйцом и зеленым луком, пироги с капустой и грибами, пироги с рисом и рыбными консервами, пироги с конфитюром (в ассортименте), пироги с творогом, пицца, пирожки с яйцом и зеленым луком, пирожки с капустой и грибами, пирожки с конфитюром (в ассортименте), пироги с яблоком, пончик с посыпкой
Условия хранения
Хранить в помещениях с поддержанием равномерной температуры не ниже плюс 6°c, не выше плюс 28°c и относительной влажности воздуха не более 85%
О документе
Дата регистрации
19 августа 2026
Дата завершения
10 августа 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
1д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011. Все документы ГОСТ 31805-2018
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Гадыева Гаиля Нуркашифна
Все документы компании
Страна
Россия
Лаборатории
Полное название
Испытательной лаборатории ООО "Самарский центр испытаний и сертификации", уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21АВ46
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.21АВ46
Полное название
ИЛ ООО "Самарский центр испытаний и сертификации"
Все документы лаборатории