ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.29718/26
О продукции
Багет рустик, багет с пророщенным зерном, багет с паприкой, багет с маслинами, багет луковый, багет кукурузный, багет греческий, багет венский, багет испанский, багет итальянский, багет с прованскими травами, багет с томатами и базиликом, багет шале французский, багет шале парижский, багет шале деревенский, багет шале фермерский, багет шале пшеничный, багет шале рустик, багет шале с пророщенным зерном, багет шале луковый, багет шале с прованскими травами, багет шале с томатами и базиликом, багет шале кукурузный, багет шале греческий, багет шале венский, багет шале испанский, багет шале итальянский, хлеб фермерский рустик, хлеб фермерский с пророщенным зерном, хлеб фермерский луковый, хлеб фермерский с прованскими травами, хлеб фермерский с томатами и базиликом, хлеб фермерский кукурузный, хлеб полбяной, хлеб тартин пшеничный, хлеб тартин зерновой, хлеб тартин рустик, хлеб тартин с пророщенным зерном, хлеб тартин с паприкой, хлеб тартин с маслинами, хлеб тартин луковый, хлеб тартин с прованскими травами, хлеб тартин с томатами и базиликом, хлеб тартин кукурузный, хлеб чиабатта, хлеб чиабатта многозерновая, булочка французская, булочка рустик, булочка фермерская, багет артизано, багет артизано пшеничный, багет артизано зерновой, багет твист, багет праздничный, багет средиземноморский, багет средиземноморский пшеничный, багет средиземноморский зерновой, булочка австрийская, булочка мамма миа, булочка мамма миа пшеничная, булочка артизано, булочка артизано пшеничная, булочка артизано зерновая, хлеб средиземноморский, хлеб средиземноморский пшеничный, хлеб средиземноморский зерновой, чиабатта скрут, чиабатта твист, чиабатта торнадо, чиабатта торнадо пшеничная, чиабатта торнадо зерновая, чиабатта трессеме, чиабатта трессе, чиабатта оливковая, чиабатта многозерновая, чиабатта ди олива, чиабатта кантри, чиабатта кантри пшеничная, чиабатта кантри зерновая, чиабатта мамма миа фитнес, чиабатта зебра, чиабатта мамма мия пшеничная; из смеси пшеничной и ржаной муки: багет сельский, багет фарине, багет ржано-пшеничный, багет солодовый, багет мультизерновой, багет злаковый, багет рустик, багет фитнес, багет магический, багет шале сельский, багет шале фарине, багет шале ржано-пшеничный, багет шале солодовый, багет шале мультизерновой, багет шале злаковый, багет шале мультизлаковый, багет шале рустик, багет шале с пророщенным зерном, багет шале греческий, багет шале венский, багет шале испанский, багет шале итальянский, хлеб фермерский ржаной, хлеб фермерский фитнес, хлеб тартин ржаной, хлеб тартин зерновой, хлеб тартин рустик, хлеб тартин фитнес, хлеб зерновой, хлеб фитнес, хлеб чиабатта ржаная, хлеб чиабатта многозерновая, булочка «ароматная», булочка «пражская», булочка «миланская», булочка «солодовая», булочка «минская», булочка «ржаная», булочка магическая, булочка немецкая, булочка австрийская, булочка австрийская зерновая, булочка мамма миа солодовая, булочка мамма миа солодовая зерновая, багет артизано ржаной, багет артизано зерновой, багет твист ржаной, багет средиземноморский ржаной, багет средиземноморский зерновой, булочка артизано ржаная, булочка артизано зерновая, булочка мамма миа ржаная, булочка мамма миа зерновая, булочка средиземноморская ржаная, булочка мамма миа, булочка средиземноморская зерновая, булочка скрут ржаная, булочка скрут зерновая, хлеб артизано ржаной, хлеб артизано зерновой, хлеб средиземноморский ржаной, хлеб средиземноморский зерновой, чиабатта фитнес, чиабатта зерновая, чиабатта скрут ржаная, чиабатта твист ржаная, чиабатта торнадо ржаная, чиабатта торнадо зерновая, хлеб фитнес микс, хлеб магический, чиабатта фитнес, чиабатта многозерновая, чиабатта мамма миа фитнес, чиабатта зебра, чиабатта магическая, чиабатта кантри ржаная, чиабатта кантри зерновая, чиабатта мамма мия зерновая, чиабатта мамма мия солодовая Полуфабрикаты хлебобулочные из пшеничной и смеси пшеничной и ржаной муки замороженные
Полуфабрикаты упаковывают в потребительскую упаковку, разрешенную в установленном порядке для контакта с пищевыми продуктами: полиэтиленовую пищевую пленку; пакеты из полиэтиленовой пленки для упаковки пищевой и промышленной продукции или других пленочных полимерных или комбинированных материалов на основе полиэтилена, целлофана, других упаковочных материалов, тару или ящики из гофрированного картона. безопасность продукции подтверждается непосредственным выполнением требований технических регламентов тр тс 021/2011, тр тс 029/2012. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 01.02.2025.
Срок хранения
Срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре минус (18±5) ºс с момента окончания технологического процесса – 12 месяцев.
Условия хранения
Полуфабрикаты должны храниться в холодильных камерах при температуре минус (18±5) °с.
О документе
Дата регистрации
18 августа 2026
Дата завершения
27 марта 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 300 0 Прочие хлебобулочные изделия не содержащие добавок в виде меда, яиц, сыра или плодов (фруктов) и содержащие в сухом состоянии не более 5 мас. % сахара и не более 5 мас. % жира. Все документы подсубпозиции 1905 90 300 0
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
ОКПД 2
- 10.72.19.140 Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные Все документы 10.72.19.140
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.72.19-002-96706457-2023 Полуфабрикаты хлебобулочные из пшеничной и смеси пшеничной и ржаной муки замороженные. Технические условия Все документы ТУ 10.72.19-002-96706457-2023
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РУСЬ-БЕЙКЕРИ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
424016, Респ Марий Эл, г Йошкар-Ола, Элеваторный проезд, д 5
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Охотникова Наталья Вячеславовна
Лаборатории
Полное название
Испытательный Лабораторный Центр ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий-Эл"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.510111
Дата внесения в реестр
29 апреля 2016 г.
Полное название
Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Республике Марий Эл"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АА61
Дата внесения в реестр
30 марта 2016 г.
Полное название
Испытательный центр ФГБУ «Нижегородский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПЮ19
Дата внесения в реестр
20 марта 2015 г.