О продукции

Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки: хлебушек "закрома сибири", хлебушек "сибирский урожай", хлебушек "омские закрома", хлеб пшеничный с куркумой, батончик "пряный"

Продукция может вырабатываться под различными товарными знаками, зарегистрированными в установленном порядке

Срок хранения

Срок годности хлеба и хлебобулочных изделий в потребительской упаковке - не более 3 суток. срок годности хлеба и хлебобулочных изделий без упаковки - 24 часа.

Условия хранения

Условия хранения - при равномерной температуре не ниже плюс 6 с, не выше плюс 28 с и относительной влажности воздуха не более 85% изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения


О документе

Дата регистрации

20 августа 2024

Дата завершения

19 августа 2027

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; Вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для…

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011.
  • РЦ 10.71.11-001-46998096-2020 Рецептуры по производству хлебобулочных изделий из пшеничной хлебопекарной муки

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФОРНАКС"

Страна

Россия

Адрес

630096, Новосибирская обл, г Новосибирск, Ленинский р-н, ул Забалуева, д 39/2, кв 20

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Кареев Михаил Егорович


Лаборатории

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПЧ02