О продукции

Изделие колбасное мясное. колбаса сырокопченая полусухая "сервелат премиум" первого сорта; изделие колбасное мясное. колбаса сырокопченая полусухая "салями" первого сорта. охлажденная; изделие колбасное мясное. колбаса сырокопченая полусухая "салями" первого сорта; изделие колбасное мясное замороженное. колбаса сырокопченая полусухая "пепперони segreti d’artigiano". Изделия колбасные мясные. колбасы сырокопченые полусухие

Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции. образцы изготовлены 27.07.2026 года. заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза. единый знак обращения на рынке евразийского экономического союза наносится на маркировочном ярлыке.

Срок хранения

Срок годности изделий при температуре хранения от +2 °с до +6 °с и относительной влажности воздуха 75-78%: - целыми батонами - 120 суток; целыми батонами упакованные под вакуумом– не более 180 суток, после нарушения целостности упаковки– не более 5 суток в пределах общего срока годности; при сервировочной нарезке упакованными под вакуум или модифицированную среду - не более 60 суток, после нарушения целостности упаковки– не более 5 суток в пределах общего срока годности. срок годности изделий при температуре хранения от 0 °с до +20 °с и относительной влажности воздуха 75%: -при сервировочной нарезке упакованными под вакуум или модифицированную среду - не более 45 суток, после нарушения целостности упаковки– не более 3 суток в пределах общего срока годности. срок годности изделий при температуре хранения не выше минус 18 °с и относительной влажности воздуха 75-78 %: при любом виде упаковки- не более 180 суток (6 месяцев), после нарушения целостности упаковки – 5 суток при температуре хранения от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха 75-78% в пределах общего срока годности.


О документе

Дата регистрации

18 августа 2026

Дата завершения

17 августа 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 910 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, из мяса…

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САРАТОВСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ "РЕСУРС"

Страна

Россия

Адрес

410506, САРАТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г.О. ГОРОД САРАТОВ, ТЕР. СЕВЕРНЫЙ, ЗД. 5А, СТР. 1, ОФИС 211

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Горелов Сергей Васильевич


Лаборатории

Полное название

ООО "Лаборатории Весслинг"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АИ88

Дата внесения в реестр

8 июня 2016 г.


Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510360

Дата внесения в реестр

1 сентября 2015 г.


Полное название

ИЛ ФБУ "Саратовский ЦСМ им. Б.А. Дубовикова в Саратовской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21АЮ27

Дата внесения в реестр

12 мая 2015 г.