ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.27968/26
О продукции
Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки подовые и формовые, в нарезке или без нарезки, упакованные или без упаковки: багет простой, багет луковый, пампушки с чесноком, кулич пасхальный, каравай сувенирный, "хлеб с отрубями", "хлеб пшеничный из муки высшего сорта", "хлеб пшеничный из муки первого сорта", " хлеб пшеничный из муки высшего и первого сортов", "хлеб чиабатта", "хлеб домашний", "хлеб сельский", " матнакаш", "хлеб тостовый к завтраку", "хлеб кукуевский пшеничный из муки высшего сорта", "хлеб кукуевский пшеничный из муки первого сорта", булка изюминка, булка южная, булка деревенская, булка с отрубями, булка городская, булка кукуевская, булка "к чаю" с фруктовой начинкой, булка особая, булка "плетенка с маком", булка иммунити, булка "ромашка", булка бутербродная, рогалики кукуевские, булочки витушки, сдоба " витая с маком", сдоба "сырная", сдоба " венская", сдоба "забава", сдоба " капучино", "сдобная штучка с начинкой", разборник с фруктовой начинкой, рулет с маком, рулет с ягодной начинкой, рулет с начинкой карамельной, булочки петровские, булочка японская, булочка улитка, плюшка с сахаром. пирог наслаждение с начинкой, сдоба бриошь парижская, булочки творожные, краст для пиццы, булочка для гамбургеров, булочка для хот-догов.
Срок хранения
Срок годности изделий хлебобулочных неупакованных - 24 часа, упакованных - 72 часа при равномерной температуре от плюс 6°c до плюс 28°c и относительной влажности воздуха не более 85%.
О документе
Дата регистрации
18 августа 2026
Дата завершения
17 августа 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
1д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 300 0 Прочие хлебобулочные изделия не содержащие добавок в виде меда, яиц, сыра или плодов (фруктов) и содержащие в сухом состоянии не более 5 мас. % сахара и не более 5 мас. % жира. Все документы подсубпозиции 1905 90 300 0
- 1905 90 600 0 Прочие хлебобулочные и кондитерские изделия с подслащивающими добавками Все документы подсубпозиции 1905 90 600 0
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
ОКПД 2
- 10.71.11.111 Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки Все документы 10.71.11.111
- 10.71.11.120 Булочные изделия недлительного хранения Все документы 10.71.11.120
- 10.71.11.130 Изделия хлебобулочные сдобные Все документы 10.71.11.130
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011. Все документы ГОСТ 31805-2018
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИСТОК"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
427414, Удмуртская Респ, Воткинский р-н, деревня Кукуи, ул Советская, д 28
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Зязянов Анатолий Николаевич
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр Бюджетного учреждения Удмуртской Республики "Удмуртский ветеринарно-диагностический центр"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21НВ07
Дата внесения в реестр
19 февраля 2018 г.
Полное название
ИЛ филиала ФГБУ "Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки" в Республике Татарстан
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПС18
Дата внесения в реестр
10 июля 2015 г.