О продукции

Изделия колбасные из мяса птицы. колбасы: вареные(копчено-вареные): сорт высший: ветчина домашняя; сорт первый: ветчина юбилейная, ветчина праздничная, ветчина мраморная, ветчина деревенская с копчением; колбасы: деревенская,элитная, петровская, доктор кок, бутербродная, докторская оригинальная; сорт второй: колбасы: филейная, экстра, мечта, для завтрака; сорт третий: прима, особая, нежная;ветчина экстра, ветчина нежная, ветчина зареченская, ветчина с нежным филе, ветчина сочная, ветчина советская, ветчина рубленая, ветчина куриная, ветчина балычковая, ветчина филейная сосиски: сорт первый: кроха, деликатесные, диетические, лакомка, кремлевские, рубленные, сочные, молочные для завтрака, сливочные для завтрака, молочные оригинальные, сливочные оригинальные, филейные; сорт второй: бременские ,крымские, столичные, люкс; сорт третий: аппетитные, сочные, нежные. сардельки: сорт первый: сибирские ,люкс, фирменные, пикник, молочные, сочные, рубленные, ароматные; сорт второй: традиционные, обеденные; сорт третий: хуторские. шпикачки: сорт первый: подмосковные, чешские, русские, кузнецкие; сорт второй: радужные, особые; сорт третий: столовые.

Условия хранения

Сроки годности : - при температуре от 0 ºс до 2 ºс и относительной влажности воздуха (75±5)% : - в оболочке натуральной, искусственной белковой ( не герметично) упакованных -не более 5 суток , (с консервантом не герметично упакованных) – не более 10суток; -под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы ( порционной нарезке) -15 суток, (батонами)- 30 суток. - в оболочке ( барьерной) - до 75 суток.

Область применения

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия продукции заявленным техническим регламентам таможенного союза


О документе

Дата регистрации

21 августа 2026

Дата завершения

17 августа 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови, пищевые продукты, изготовленные на их основе
  • 1601 00 910 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, прочие

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУЗНЕЦКИЕ МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ"

Страна

Россия

Адрес

654005, Кемеровская область - Кузбасс, г Новокузнецк, Центральный р-н, р-н Центральный, ул Чайкиной, д 8А

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Кудрявцев Алексей Александрович


Лаборатории

Полное название

Кемеровская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПМ52

Дата внесения в реестр

31 июля 2015 г.


Полное название

ИЛ ГБУ "Новокузнецкая региональная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АМ19

Дата внесения в реестр

18 августа 2016 г.