ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.27359/26
О продукции
Продукты из шпика в ассортименте: - соленые: "шпик соленый", "шпик по-домашнему", "сало белорусское", "шпик закусочный соленый", "грудинка прессованная", "грудинка соленая", "бекон соленый", "грудинка пряная", "закуска деревенская", "солонина казацкая", "закуска хуторская"; - копченые: "шпик копченый", "шпик венгерский", "шпик закусочный копченый".
Условия хранения
Срок годности в зависимости от способа и вида упаковки: - при температуре хранения от 0 до 6 °с: "шпик соленый", "шпик по-домашнему", "сало белорусское" - 60 суток (упакованные, в том числе под вакуумом); "шпик закусочный соленый", "шпик копченый", "шпик венгерский","грудинка прессованная", "шпик закусочный копченый" – 30 суток (упакованные, в т.ч. под вакуумом); "грудинка соленая", "бекон соленый", "грудинка пряная", "закуска деревенская", "солонина казацкая", "закуска хуторская" - 20 суток и 25 суток упакованные под вакуумом; - при температуре хранения не выше минус 8 °с: "шпик соленый", "шпик по-домашнему", "шпик копченый", "шпик венгерский", "сало белорусское", "шпик прессованный", "грудинка прессованная", "шпик закусочный соленый" - 90 суток.
Область применения
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия продукции заявленным техническим регламентам таможенного союза
О документе
Дата регистрации
21 августа 2026
Дата завершения
17 августа 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0209 10 190 0 Покожный свиной жир, сушеный или копченый Все документы подсубпозиции 0209 10 190 0
Группы продукции
- ЕАЭС Продукты из шпика Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУЗНЕЦКИЕ МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
654005, Кемеровская область - Кузбасс, г Новокузнецк, Центральный р-н, р-н Центральный, ул Чайкиной, д 8А
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Кудрявцев Алексей Александрович
Лаборатории
Полное название
Кемеровская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПМ52
Дата внесения в реестр
31 июля 2015 г.
Полное название
ИЛ ГБУ "Новокузнецкая региональная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АМ19
Дата внесения в реестр
18 августа 2016 г.