О продукции [2]

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие из свинины охлажденные

Условия хранения

Сто 57041869-032-2023 полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. технические условия. полуфабрикаты охлаждённые хранят при температуре от минус 1 °с до 6°с. срок годности полуфабрикатов мясных и мясосодержащих охлаждённых, не более: - крупнокусковые (без панировки) – 48 часов; - крупнокусковые (в панировке), мелкокусковые – 36 часов; - мелкокусковые маринованные – 24 часа; - рубленых полуфабрикатов - 24 часов; - фарши – 12 часов.

Область применения

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. сведения о дате изготовления образцов: 01.07.2026

продукция 1

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие из свинины охлажденные

Упаковка: лотки, подложки из вспененного окрашенного и белого полистирола, поливинилхлорида, полипропилена и других материалов, пленка полиэтиленовая, пленка многослойная термоформуемая, многослойные пакеты, подпергамент, пергамент, массой нетто от 0,1 до 4 кг.

продукция 2

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие из свинины охлажденные:

- крупнокусковые мясокостные в маринаде категории в: рулька свиная в маринаде; - мелкокусковые бескостные в маринаде: категории а - гуляш свиной в маринаде, эскалоп свиной для гриля, поджарка свиная чесночная, ростбиф для запекания, жаркое шпицбратен из свиного окорока; категории б - жаркое в соусе алабама, шницель свиной в маринаде, лопатка свиная в маринаде, свинина с зеленью и чесноком, шницель из свинины в панировке, шейка свиная по-гречески, шейка свиная по-канадски, шейка свиная с зеленью, шейка свиная по-балкански, шашлык свиной с перцем, шашлык из свинины гурман, шашлык из свинины по-мексикански, шашлык свиной по кавказки, шашлык из свинины пряный, шашлык из свинины дачный, шашлык пикник, шашлык из свинины пикантный, шашлык из свинины праздничный; категории в - шашлык классический, шашлык из шейки свиной, шашлык московский, шашлык из свинины "по-русски", шашлык из окорока свиного, шашлык домашний из свиной лопатки, шашлык традиционный , шашлык славянский, шашлык барбекю из свинины, шашлык дачник; категории г - грудинка свиная для запекания, грудинка свиная для гриля, - мелкокусковые мясокостные в маринаде: категории б - отбивная свиная в маринаде; категории в - ребрышки свиные по-техасски, стейк из рульки в маринаде, ребрышки для жарки в маринаде, рёбрышки свиные острые; категории г - грудинка свиная на хрящах в шкуре в маринаде, рёбрышки свиные острые, - мясные рубленые – фарши: категории а - фарш "экстра" из свинины; категории в - фарш из свиного окорока, фарш из свинины; категории г - фарш краинский; - мясные рубленые в оболочке: категории в - колбаски силезские из свинины, колбаски шашлычные, колбаска краинская домашняя, чевапчичи из свинины, купаты дачные из свинины фермерской, колбаски "нюрбергские", купаты московские, чевапчичи; категория б - бургер для гриля, бургер для барбекю, фрикадельки классические, тефтели классические, котлеты сербские "уштипцы", котлеты домашние, котлеты традиционные, котлеты славянские, котлеты фермерские; категория г - котлеты московские.


О документе

Дата регистрации

20 августа 2026

Дата завершения

19 августа 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АШАН"

Страна

Россия

Адрес

141031, Московская обл, г Мытищи, Осташковское шоссе, д 1

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Бердников Илья Валерьевич


Лаборатории

Полное название

ООО "Лаборатории Весслинг"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АИ88

Дата внесения в реестр

8 июня 2016 г.