ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.23341/25
О продукции
Колбасы полусухие: «со вкусом грецкого ореха», «с вишневым перцем», «со вкусом вишневого перца», «с шоколадом», «со вкусом шоколада», «с кусочками шоколада», «сицилийская», «сицилийская с грушей», «сицилийская со вкусом груши», «тоскано», «тоскана», «итальяно». Мясные продукты. сырокопченые колбасные изделия.
Сертификат распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции. образцы изготовлены 11.07.2025 года. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов евразийского экономического союза. единый знак обращения на рынке евразийского экономического союза наносится на этикетке, в сопроводительной документации.
Срок хранения
Срок годности и условия хранения: целыми батонами, упакованными под вакуум или без него при относительной влажности воздуха 75-78% и температуре от 0°с до 15°с не более 4 месяцев (120 суток), при температуре от 0°с до 25°с не более 90 суток; при порционной нарезке, упакованной под вакуум или модифицированной газовой среде при температуре 0°с до 6°с – не более 120 суток, при сервировочной нарезке, упакованной под вакуум или модифицированной газовой среде при температуре 0°с до 6°с – не более 90 суток. после нарушения целостности потребительской упаковки не более 5 суток (не превышая общий срок годности) при относительной влажности воздуха 75-78% и температуре 0°с до 6°с.
О документе
Дата регистрации
19 августа 2025
Дата завершения
10 июля 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 910 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, из мяса… Все документы подсубпозиции 1601 00 910 1
- 1601 00 910 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 910 9
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-001-47717596-2021 Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые. Технические условия. Все документы ТУ 10.13.14-001-47717596-2021
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САРАТОВСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ "РЕСУРС"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
410506, САРАТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г.О. ГОРОД САРАТОВ, ТЕР. СЕВЕРНЫЙ, ЗД. 5А, СТР. 1, ОФИС 211
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Горелов Сергей Васильевич
Лаборатории
Полное название
ИЛ ФБУ "Саратовский ЦСМ им. Б.А. Дубовикова в Саратовской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21АЮ27
Дата внесения в реестр
12 мая 2015 г.