ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.23062/23

Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные: 1) полуфабрикаты хлебобулочные высокой степени готовности замороженные: - багет «томатный с паприкой» - багет «томатный» - багет «французский» - багет «французский с кунжутом» - багет «ржано-пшеничный» - багет «с отрубями» - багет «со злаками» - багет «луковый» - багет «кукурузный» - багет «с кунжутом» - багет с чесночным маслом - багет с зеленым маслом - булочка «нуаж» - булочка «нуаж с кунжутом» - булочка «нуаж с зерновой смесью» - булочка «пшеничная» - булочка «со злаками» - булочка «с отрубями» - булочка «ржано-пшеничная» - булочка «сырная» - булочка «луковая» - булочка «бэйгл» - булочка «кайзер» - булочка «для супа» - булочка с чесночным маслом - булочка с зеленым маслом - хлеб «чиабатта» - хлеб «чиабатта с луком» - хлеб «чиабатта с овощами» - хлеб «чиабатта ржаная» -хлеб «чиабатта зерновая» - хлеб «майский» - хлеб «овсяный» - хлеб «зерновой» - хлеб «картофельный» - хлеб «бокато» - хлеб «тоскано» - хлеб «тыквенный» - хлеб «солодовый» - хлеб «солодовый дивный» - хлеб «сырный» Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные, см. приложение № 1 на 5-ти листах

Документ, применяемый на добровольной основе в целях обеспечения соблюдений требований технических регламентов гост 31806-2012 «межгосударственный стандарт. полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные и замороженные. общие технические условия». упаковка полимерная для пищевой продукции: пакеты упаковочные, в том числе с печатью, с перфорацией; ящики из гофрированного картона. дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших испытания (исследования): 02.07.2023. действие декларации распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедшей исследования (испытания) и измерения с 02.07.2023.

Срок хранения

Условия хранения: при температуре минус 18°с(±2°с) срок годности 120 суток; для полуфабрикатов охлажденных (тесто «нуаж»): температура хранения 4°с(±2°с) срок годности 24 часа; для полуфабрикатов замороженных (тестовые заготовки из дрожжевого теста с начинками, из слоеного дрожжевого теста с начинками, из бездрожжевого теста с начинками): при температуре минус 18°с(±2°с) срок годности 60 суток

Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные: 1) полуфабрикаты хлебобулочные высокой степени готовности замороженные: - хлеб «пшеничный знатный» - хлеб «бородинский новый» - хлеб «дворянский» - хлеб «дворянский с изюмом» - хлеб «томатный» - хлеб «томатный с паприкой» - хлеб «луковый» - хлеб «с отрубями» - хлеб «солнечный» - хлеб «со злаками» - хлеб «кукурузный» - хлеб «кукурузный с сыром» - хлеб «дворянский» - хлеб «славянский» - хлеб «деревенский» - хлеб «ржано-пшеничный» - хлеб «бездрожжевой» - хлеб «купеческий» - хлеб «купеческий с изюмом» - хлеб «купеческий с орехом» - хлеб «гречишный» - батон «домашний» - хлеб «дарницкий» условия хранения: при температуре минус 18⁰с(±2°с) срок годности – 120 суток 2) замороженные хлебобулочные изделия: - булочка «пикник» (для хот-догов и гамбургеров) - булочка «пикник с кунжутом» (для хот-догов и гамбургеров) - булочка «блэкбургер» - хлеб для сэндвичей «пшеничный» - хлеб для сэндвичей «с отрубями» - хлеб для сэндвичей «зерновой» - хлеб для сэндвичей «ржано-пшеничный» - хлеб для сэндвичей «пшенично-ржаной» - хлеб «чиабатта» условия хранения: при температуре минус 18°с(±2°с) срок годности – 120 суток 3) полуфабрикаты охлажденные: - тесто «нуаж» (дрожжевое, пельменное, сдобное) условия хранения: при температуре 4°с(±2°с) срок годности – 24 часа Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные, см. приложение № 1 на 5-ти листах

Документ, применяемый на добровольной основе в целях обеспечения соблюдений требований технических регламентов гост 31806-2012 «межгосударственный стандарт. полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные и замороженные. общие технические условия». упаковка полимерная для пищевой продукции: пакеты упаковочные, в том числе с печатью, с перфорацией; ящики из гофрированного картона. дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших испытания (исследования): 02.07.2023. действие декларации распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедшей исследования (испытания) и измерения с 02.07.2023.

Срок хранения

Условия хранения: при температуре минус 18°с(±2°с) срок годности 120 суток; для полуфабрикатов охлажденных (тесто «нуаж»): температура хранения 4°с(±2°с) срок годности 24 часа; для полуфабрикатов замороженных (тестовые заготовки из дрожжевого теста с начинками, из слоеного дрожжевого теста с начинками, из бездрожжевого теста с начинками): при температуре минус 18°с(±2°с) срок годности 60 суток

Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные: 4) полуфабрикаты замороженные: - тесто «нуаж» (слоеное бездрожжевое, слоеное дрожжевое, тесто слоеное дрожжевое для круассанов, тесто слоеное зерновое, дрожжевое, пельменное, сдобное) - тесто слоеное (бездрожжевое, дрожжевое) условия хранения: при температуре минус 18°с(±2°с) срок годности – 120 суток 5) полуфабрикаты замороженные (тестовые заготовки из дрожжевого теста без начинок): - для пончиков - для сэндвичей - для пиццы - для бургеров условия хранения: при температуре минус 18°с(±2°с) срок годности – 120 суток 6) полуфабрикаты замороженные (тестовые заготовки из дрожжевого теста с начинками): - для пирожков (с мясом, мясом и рисом, печенью, печенью и рисом, рыбой, курицей, картофелем, картофелем и грибами, капустой, вишневой начинкой, клубничной начинкой, яблочной начинкой, черничной начинкой, черемуховой начинкой, абрикосовой начинкой, сливовой начинкой, брусничной начинкой, клюквенной начинкой) - для ватрушек (с творогом, картофелем, конфитюром) - для беляшей с мясом - для сосиски в тесте условия хранения: при температуре минус 18°с(±2°с) срок годности – 60 суток 7) полуфабрикаты замороженные (тестовые заготовки из слоеного дрожжевого теста без начинок): - для круассанов, для зерновых круассанов условия хранения: при температуре минус 18°с(±2°с) срок годности – 120 суток 8) полуфабрикаты замороженные (тестовые заготовки из слоеного дрожжевого теста с начинками): - для круассанов с сыром, с ветчиной и сыром, с шоколадом - для улитки с маком, корицей, изюмом, творогом и изюмом, творогом Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные, см. приложение № 1 на 5-ти листах

Документ, применяемый на добровольной основе в целях обеспечения соблюдений требований технических регламентов гост 31806-2012 «межгосударственный стандарт. полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные и замороженные. общие технические условия». упаковка полимерная для пищевой продукции: пакеты упаковочные, в том числе с печатью, с перфорацией; ящики из гофрированного картона дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших испытания (исследования): 02.07.2023. действие декларации распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедшей исследования (испытания) и измерения с 02.07.2023

Срок хранения

Условия хранения: при температуре минус 18°с(±2°с) срок годности 120 суток; для полуфабрикатов охлажденных (тесто «нуаж»): температура хранения 4°с(±2°с) срок годности 24 часа; для полуфабрикатов замороженных (тестовые заготовки из дрожжевого теста с начинками, из слоеного дрожжевого теста с начинками, из бездрожжевого теста с начинками): при температуре минус 18°с(±2°с) срок годности 60 суток

Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные: 8) полуфабрикаты замороженные (тестовые заготовки из слоеного дрожжевого теста с начинками): - для слойки с вареной сгущенкой, с начинкой яблоко-персик, с начинкой из чернослива, с черемуховой начинкой, с клюквенной начинкой, с начинкой «восточный микс», с вишневым конфитюром, с клубничным конфитюром, с апельсиновым конфитюром, с начинкой из киви и крыжовника, с начинкой из киви, с начинкой из лесной земляники, с начинкой из черники, с начинкой из черной смородины, с абрикосовой начинкой, с лимонной начинкой, с клюквенной начинкой, с персиковой начинкой, с картофелем, с картофелем и укропом, с сыром, с мясом, с мясной начинкой, с мясом и рисом, с печенью, с печенью и рисом, с ветчиной и сыром, с сосиской, с рыбой, с курицей, с курицей и грибами, с ветчиной, с капустой, творогом, с начинкой из манго, с маковой начинкой, с грушевой начинкой, с ореховой начинкой, с молочно- шоколадной начинкой, с карамельной начинкой, с шоколадной начинкой, с ананасовой начинкой, со сливовой начинкой, с брусничной начинкой, с яблочной начинкой, с малиновой начинкой, с начинкой «яблоко, изюм, корица», с кленовым сиропом, с кленовым сиропом и орехами. условия хранения: при температуре минус 18°с(±2°с) срок годности – 60 суток 9) полуфабрикаты замороженные (тестовые заготовки из слоеного бездрожжевого теста с начинками): - для слойки с начинкой из чернослива, персиковой начинкой, сыром, мясом, мясом и рисом, печенью, печенью и рисом, ветчиной и сыром, сосиской, рыбой, курицей, курицей и грибами, ветчиной, капустой, творогом, маковой начинкой, ореховой начинкой, молочно- шоколадной начинкой, карамельной начинкой, ананасовой начинкой, сливовой начинкой, брусничной начинкой, яблочной начинкой, малиновой начинкой условия хранения: при температуре минус 18°с(±2°с) срок годности – 120 суток 10) полуфабрикаты замороженные (тестовые заготовки из бездрожжевого теста с начинками): - для чебуреков с мясом, с картошкой условия хранения: при температуре минус 18°с(±2°с) срок годности – 60 суток Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные, см. приложение № 1 на 5-ти листах

Документ, применяемый на добровольной основе в целях обеспечения соблюдений требований технических регламентов гост 31806-2012 «межгосударственный стандарт. полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные и замороженные. общие технические условия». упаковка полимерная для пищевой продукции: пакеты упаковочные, в том числе с печатью, с перфорацией; ящики из гофрированного картона. дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших испытания (исследования): 02.07.2023. действие декларации распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедшей исследования (испытания) и измерения с 02.07.2023

Срок хранения

Условия хранения: при температуре минус 18°с(±2°с) срок годности 120 суток; для полуфабрикатов охлажденных (тесто «нуаж»): температура хранения 4°с(±2°с) срок годности 24 часа; для полуфабрикатов замороженных (тестовые заготовки из дрожжевого теста с начинками, из слоеного дрожжевого теста с начинками, из бездрожжевого теста с начинками): при температуре минус 18°с(±2°с) срок годности 60 суток

Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные: 11) полуфабрикаты быстрозамороженные из слоеного бездрожжевого теста: - язычки условия хранения: при температуре минус 18°с(±2°с) срок годности – 120 суток 12) полуфабрикаты замороженные (тестовые заготовки из слоеного дрожжевого теста с начинками): - для пирогов с клюквенной начинкой, с вишневой начинкой, с начинкой из черники, с абрикосовой начинкой, с лимонной начинкой, с мясом, с мясом и рисом, с печенью, с печенью и рисом, с рыбой, с курицей, с курицей и грибами, с капустой, со сливовой начинкой, с брусничной начинкой, с яблочной начинкой, с малиновой начинкой. условия хранения: при температуре минус 18°с(±2°с) срок годности – 60 суток Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные, см. приложение № 1 на 5-ти листах

Документ, применяемый на добровольной основе в целях обеспечения соблюдений требований технических регламентов гост 31806-2012 «межгосударственный стандарт. полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные и замороженные. общие технические условия». упаковка полимерная для пищевой продукции: пакеты упаковочные, в том числе с печатью, с перфорацией; ящики из гофрированного картона дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших испытания (исследования): 02.07.2023. действие декларации распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедшей исследования (испытания) и измерения с 02.07.2023

Срок хранения

Условия хранения: при температуре минус 18°с(±2°с) срок годности 120 суток; для полуфабрикатов охлажденных (тесто «нуаж»): температура хранения 4°с(±2°с) срок годности 24 часа; для полуфабрикатов замороженных (тестовые заготовки из дрожжевого теста с начинками, из слоеного дрожжевого теста с начинками, из бездрожжевого теста с начинками): при температуре минус 18°с(±2°с) срок годности 60 суток