О продукции

Изделия колбасные варено-копченые и сырокопченые из мяса птицы в ассортименте: – колбасы варено-копченые: сорт высший: «рубленая»; сорт первый: «лиезская», «кантри», «тирольская из мяса птицы», «капральская»; сорт третий: «бутербродная»; – колбасы сырокопченые: сорт первый: «колбаса с вишневым вкусом полусухая», «колбаса с миндалем полусухая»; – колбаски сырокопченые: сорт первый: «мясные колбаски», «мини-салями», «мини-салями» торговой марки «beerka».

Условия хранения

Срок годности с даты выработки: - колбас варено-копченых, упакованных под вакуумом, при температуре хранения от 0 ⁰с до +6 ⁰с – 30 суток; - колбас сырокопченых, упакованных под вакуумом, при температуре хранения от 0 ⁰с до +12 ⁰с – 150 суток; - колбасок, упакованных в модифицированной атмосфере или под вакуумом, при температуре хранения от 0 ⁰с до +25 ⁰с – 120 суток. после вскрытия упаковки условия хранения не меняются. упаковка – пищевые пленочные материалы.


О документе

Дата регистрации

17 августа 2026

Дата завершения

16 августа 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КУЗБАССКИЙ ПИЩЕКОМБИНАТ"

Страна

Россия

Адрес

654034, Кемеровская область - Кузбасс, г Новокузнецк, Кузнецкий р-н, р-н Кузнецкий, Технический проезд, д 17 к 5

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Скотников Михаил Эдуардович


Лаборатории

Полное название

Кемеровская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПМ52

Дата внесения в реестр

31 июля 2015 г.


Полное название

ИЛ ГБУ "Новокузнецкая региональная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АМ19

Дата внесения в реестр

18 августа 2016 г.