ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.22003/26
О продукции
Продукты мясные. колбасы полукопченые из конины категории б: «любительская», «домашняя», «ароматная», «восточная».
Срок хранения
Сроки годности колбас: целыми батонами – не более 15 суток; с применением регуляторов кислотности е262, е325, е326 – не более 30 суток; упакованных под вакуумом или в газовой модифицированной среде целыми батонами – не более 45 суток, при порционной нарезке – не более 12 суток, при сервировочной нарезке – не более 10 суток. после нарушения целостности упаковки срок годности колбас при температуре от 0°с до 6°с - не более трех суток до истечения сроков годности упакованной продукции.
Условия хранения
Условия хранения: температура от 0°с до 6°с, относительная влажность воздуха 75%-78%.
О документе
Дата регистрации
18 августа 2026
Дата завершения
15 августа 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АВАНГАРД"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
422418, Респ Татарстан, Буинский р-н, село Кайбицы, ул Центральная, д 1
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Курчаткин Николай Григорьевич
Лаборатории
Полное название
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПХ63
Дата внесения в реестр
5 августа 2014 г.
Полное название
ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.510135
Дата внесения в реестр
20 октября 2015 г.
Полное название
Межрайонная объединенная ветеринарная лаборатория Областного ГБУ "Мелекесский центр ветеринарии и безопасности продовольствия имени С.Г. Дырченкова"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.515340
Дата внесения в реестр
20 января 2015 г.