О продукции

Изделия колбасные и продукты из мяса, мяса птицы, субпродуктов: - мясной продукт из свинины варено-копченый охлажденный: лопатка "белорусская смачная"; карбонад "духмяный"; шейка "дударевская"; - мясной продукт охлажденный: сосиски вареные "франкфуртские".

Условия хранения

Срок годности при температуре от 0°с до +6°с и относительной влажности воздуха 75-78%: мясной продукт из свинины варено-копченый охлажденный: лопатка "белорусская смачная"; карбонад "духмяный"; шейка "дударевская" - без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 10 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 35 суток. после нарушения целостности продукта (в пределах общего срока годности) - 3 суток. - мясной продукт охлажденный: сосиски вареные "франкфуртские" - упакованные без применения вакуума или модифицированной атмосферы ( в натуральной, искусственной белковой, целлофановой, полиамидной оболочке) – 10 суток; - упаковка с применением вакуума или модифицированной атмосферы ( полиамидная барьерная оболочка) – 30 суток. после вскрытия упаковки (в пределах общего срока годности) - 3 суток.


О документе

Дата регистрации

03 октября 2025

Дата завершения

18 августа 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови, пищевые продукты, изготовленные на их основе

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭЛЕФАНТ 08"

Страна

Россия

Адрес

690063, Приморский край, г Владивосток, Первомайский р-н, ул Приморская, д 8

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Герасимов Герман Олегович


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр «Лабораторный комплекс ветеринарно-санитарной экспертизы»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ОМ90

Дата внесения в реестр

4 апреля 2022 г.