ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.21628/26
О продукции
Сосиски, сардельки, шпикачки. мясные колбасные изделия(сосиски)вареные.категория а:сосиски «дмитриевские»; сосиски "нежные";сосиски из говядины; сосиски "столичные";сосиски "франкфуртские";сосиски "с дымком";сосиски "телячьи";сосиски "сочные";сосиски "сливки";сосиски "венские".категория б:сосиски "рубленые";сосиски "домашние";сосиски "баварские";сосиски "венские";сосиски "деликатесные";сосиски "коктейльные";сосиски "крестьянские";сосиски "любимые";сосиски со сливками;сосиски ветчинные;сосиски с сыром;сосиски "ветчинные";сосиски "копченые";сосиски с молоком;сосиски "колобок";сосиски "сметанные";сосиски "коровка";сосиски молочные с курицей.категория в:сосиски для жарки с сыром;сосиски "советские";сосиски "по старым рецептам";сосиски "баварские";сосиски "по-русски";сосиски "венские";сосиски с карри;сосиски "куриные";сосиски «барбекю»;сосиски с молоком.категория г:сосиски "люкс";сосиски "аппетитные новые".мясосодержащие колбасное изделие (сосиски),вареные категория в:сосиски «популярные»;сосиски "гриль";сосиски "деревенские";сосиски "сочные";сосиски "неженка";сосиски "баварские с сыром";сосиски "ветчинные";сосиски "барбекю"сосиски "венские";категория г:сосиски "молодежные";сосиски "коровка";сосиски "филейные";сосиски "лакомка";сосиски "венские";сосиски "российские";сосиски "франкфуртские";сосиски "мясные";сосиски "ветчинные";сосиски "ветчинные";сосиски свиные;сосиски "печеночные"сосиски "барбекю"сосиски "пикантные".мясные колбасные изделия (сардельки) вареные.категория а:сардельки «дмитриевские»;сардельки "закусочные";сардельки из говядины;сардельки "языковые";сардельки "со сливками";сардельки "фирменные";сардельки "ветчинные";сардельки "нежные".категория б:сардельки "рубленые";сардельки "молочные";сардельки "говяжьи";сардельки "первый сорт";сардельки "телячьи";сардельки из телятины;сардельки "баварские";сардельки из свинины;сардельки "молодежные";сардельки "докторские";сардельки "любимые".категория в:сардельки "телячьи";сардельки "языковые";сардельки "сливочные";сардельки «телячьи».категория г:сардельки "языковые".мясосодержащие колбасные изделия (сардельки).категория в:сардельки «докторские особые»;сардельки "народные";сардельки "малыш";сардельки с сыром;сардельки с перчиком;сардельки с говядиной;сардельки "ветчинные";сардельки "дачные";сардельки "сочные".категория г:сардельки "коровка";сардельки"франкфуртские";сардельки "лакомка";сардельки "венские";сардельки "российские";сардельки "мясные";сардельки "ветчинные";сардельки "столичные";сардельки "домашние";сардельки "сочные";сардельки "языковые";сардельки "печеночные";сардельки "нежные";сардельки "венские".мясные колбасные изделия (шпикачки) вареные.категория б:шпикачки "особые";шпикачки "телячьи";шпикачки "особенные";шпикачки с карри;шпикачки с паприкой;шпикачки "венские";шпикачки "франкфуртские";шпикачки "столовые".категория в:шпикачки "вкусные";шпикачки "любимые со шпичком";шпикачки "оригинальные";шпикачки "аппетитные";шпикачки "деликатесные".мясосодержащие изделия колбасные (шпикачки) вареные.категория в:шпикачки "чешские";шпикачки "по-венски";шпикачки "подмосковные";шпикачки "неженка";шпикачки "ароматные";шпикачки "аппетитные".категория г:шпикачки "любительские";шпикачки "подмосковные"., сосиски, сардельки, шпикачки.группа -мясная.колбасное изделие (сосиски).подвид - вареные.категория а: сосиски "нежные";сосиски из говядины; сосиски "столичные";сосиски "франкфуртские";сосиски "с дымком";сосиски "телячьи";сосиски "сочные";сосиски "сливки";сосиски "венские".категория б:сосиски "рубленые";сосиски "домашние";сосиски "баварские";сосиски "венские";сосиски "деликатесные";сосиски "коктейльные";сосиски "крестьянские";сосиски "любимые";сосиски со сливками;сосиски ветчинные;сосиски с сыром;сосиски "ветчинные";сосиски "копченые";сосиски с молоком;сосиски "колобок";сосиски "сметанные";сосиски "коровка".категория в:сосиски для жарки с сыром;сосиски "советские";сосиски "по старым рецептам";сосиски "баварские";сосиски "по-русски";сосиски "венские";сосиски с карри;сосиски "куриные";сосиски "барбекю".категория г:сосиски "люкс";сосиски "аппетитные новые". Сосиски,сардельки,шпикачки
Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения (дата изготовления образцов 22.07.2026)
Условия хранения
Сроки годности сосисок при температуре в центре батона от 0 ºс до 6 ºс и относительной влажности воздуха не более 75 %: - без применения вакуума или модифицированной атмосферы, в натуральной, искусственной белковой, целлофановой – не более 5 суток; - без применения вакуума или модифицированной атмосферы, в натуральной, искусственной белковой, целлофановой с использованием пищевой добавки тари фреш – 7 суток; - в полиамидной проницаемой – 10 суток; - в полиамидной барьерной – 15 суток. - без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности е 262, е325, е326) в натуральной, искусственной белковой, целлофановой – 8 суток; - с применением вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной, искусственной белковой, целлофановой – 30 суток. - в полиамидной барьерной оболочке «натурин», «луга бар», «колларин» – не более 30 суток. - с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности е325 – 35 суток; 7.6 рекомендуемые сроки годности сарделек, шпикачки при температуре в центре батона от 0 ºс до 6 ºс и относительной влажности воздуха не более 75%: - без применения вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной, искусственно белковой оболочке – 5 суток; - в коллагеновых оболочках «колфан», «кутизин», «n00» -не более 5 суток, выработанных с использованием пищевой добавки тари фреш – 7 суток. - в полиамидной проницаемой оболочке – 10 суток; - в полиамидной барьерной оболочке – 15 суток. - без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности е 262, е325, е326) в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке – 8 суток. - с применением вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной, искусственной белковой – 30 суток. - в полиамидной барьерной оболочке «натурин», «луга бар», «колларин» или в других аналогичных полиамидных барьерных оболочках – 30 суток; - с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности е325 в натуральной, искусственной белковой оболочке – 35 суток.
О документе
Дата регистрации
15 августа 2026
Дата завершения
13 августа 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
ОКПД 2
- 10.13.14.100 Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные Все документы 10.13.14.100
- 10.13.14.112 Сосиски мясные Все документы 10.13.14.112
- 10.13.14.113 Сардельки мясные Все документы 10.13.14.113
- 10.13.14.114 Шпикачки мясные Все документы 10.13.14.114
- 10.13.14.120 Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясосодержащие Все документы 10.13.14.120
- 10.13.14.122 Сосиски мясосодержащие Все документы 10.13.14.122
- 10.13.14.123 Сардельки мясосодержащие Все документы 10.13.14.123
- 10.13.14.124 Шпикачки мясосодержащие Все документы 10.13.14.124
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-036-37676459-2016 Сосиски, сардельки, шпикачки. Технические условия с изменением № 10 от 23.07.2018 г. Все документы ТУ 10.13.14-036-37676459-2016
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТД ЛИДЕР"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
390028, РЯЗАНСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. РЯЗАНЬ, УЛ. ПРИЖЕЛЕЗНОДОРОЖНАЯ, Д. 24, ЛИТ. А ПОМЕЩЕНИЕ Н3
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Кобзев Роман Александрович
Лаборатории
Полное название
Тульская ИЛ ФГБУ "Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.517637
Дата внесения в реестр
10 августа 2015 г.