О продукции

Продукты из шпика для торговли и сети общественного питания: мясные продукты из шпика солёные: "шпик солёный", "шпик по-домашнему", "сало белорусское", "грудинка прессованная", "грудинка солёная", "бекон солёный", "закуска деревенская", "шпик закусочный соленый" Продукты из шпика для торговли и сети общественного питания: мясные продукты из шпика солёные: ассортимент см. приложение № 1 на одном листе

Условия хранения

Сроки годности и условия хранения: сроки годности продуктов из шпика, в том числе упакованных под вакуумом, при температуре хранения от 0°с до +6 °c: «шпик солёный», «шпик по-домашнему», «сало белорусское» - не более 60 суток; «грудинка прессованная», «шпик копченый», «шпик венгерский», «грудинка солёная», «бекон солёный», «шпик закусочный соленый» - не более 30 суток; срок годности продуктов из шпика, в том числе упакованных под вакуумом: «шпик солёный», «шпик по-домашнему», «сало белорусское», «шпик копченый», «шпик венгерский», «грудинка солёная», «бекон солёный», «шпик закусочный соленый» при температуре хранения не выше минус 8°с – не более 90 суток. срок годности для «закуски деревенской», выпускаемой сервировочной нарезкой и упакованной под вакуумом, при температуре хранения от 0°с до +6 °c – не более 25 суток. продукты из шпика, не упакованные под вакуумом, хранят при относительной влажности воздуха не выше 75%. приоритетным является срок годности продукции, указанный на маркировке каждой единицы продукции и/или потребительской упаковки и на маркировке транспортной упаковки.

Область применения

Заявление заявителя: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением, заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов таможенного союза.


О документе

Дата регистрации

14 августа 2026

Дата завершения

14 октября 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1602 49 190 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей частей домашней свиньи, содержащие 80 мас. % мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и происхождения

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЕЛКО"

Страна

Россия

Адрес

601916, Владимирская обл, г Ковров, ул Муромская, д 16/1

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Круглова Татьяна Александровна


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр "Нижегородиспытания" ФБУ "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Нижегородской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21АЮ49

Дата внесения в реестр

24 августа 2015 г.


Полное название

ИЛ Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний во Владимирской области»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПФ68

Дата внесения в реестр

6 сентября 2016 г.