О продукции [4]

Продукты из мяса вареные, копчено-вареные, запеченные, копчено-запеченные, сыровяленые и сырокопченые

Условия хранения

Сроки годности продуктов из свинины (целые изделия, батоны), упакованных без применения вакуума и модифицированной атмосферы, при относительной влажности от 70% до 80% при температуре хранения от 0 до 6°с: продукты мясные из свинины вареные, копчено-вареные, запеченные, копчено-запеченные - до 5 суток; продукты мясные из свинины вареные, запеченные с применением регуляторов кислотности - до 7 суток; продукты мясные из свинины копчено-вареные, копчено-запеченные с применением регуляторов кислотности - до 10 суток; продукты мясные из свинины сырокопченые - до 30 суток. сроки годности продуктов из свинины (целые изделия, батоны), упакованных без применения вакуума и модифицированной атмосферы, при относительной влажности от 70% до 80% при температуре от 6°с до 12°с: продукты мясные из свинины сырокопченые - до 15 суток. сроки годности продуктов из свинины (целые изделия, батоны), упакованных без применения вакуума и модифицированной атмосферы, при относительной влажности от 70% до 80% при температуре от 9 °с до 7 °с: продукты мясные из свинины сырокопченые - до 120 суток. сроки годности продуктов из свинины, упакованных с применением вакуума и модифицированной атмосферы при температуре хранения от 0 до 6°с: продукты мясные из свинины вареные, запеченные, целыми изделиями - до 30 суток; продукты мясные из свинины копчено-вареные, копчено-запеченные, целыми изделиями - до 35суток; продукты мясные из свинины сырокопченые, целыми изделиями - до 90 суток; продукты мясные из свинины вареные, запеченные с применением регуляторов кислотности, целыми изделиями - до 40 суток; продукты мясные из свинины копчено-вареные, копчено-запеченные с применением регуляторов кислотности, целыми изделиями - до 45 суток; продукты мясные из свинины вареные, порционная нарезка - до 15 суток; продукты мясные из свинины копчено- вареные, порционная нарезка - до 25 суток; продукты мясные из свинины запеченные, копчено-запеченные, сырокопченые, порционная нарезка - до 35 суток; продукты мясные из свинины вареные, запеченные, сервировочная нарезка - до 30 суток; продукты мясные из свинины копчено-вареные, копчено-запеченные, сервировочная нарезка - до 40 суток; продукты мясные из свинины сырокопченые, сервировочная нарезка - до 90суток; сроки годности продуктов из свинины, упакованных с применением вакуума и модифицированной атмосферы при температуре от 12 °с до 15 °с: продукты мясные из свинины сырокопченые , порционная нарезка - до 60 суток; продукты мясные из свинины сырокопченые, сервировочная нарезка - до 75 суток. сроки годности мясных сырокопченых и сыровяленых продуктов при температуре от 0 до 6 °с: целыми изделиями (батончиками) вид упаковки любой - до 180 суток. сроки годности мясных сырокопченых и сыровяленых продуктов при температуре от 0 до 25°с: целыми изделиями (батончиками) , без применения вакуума или модифицированной атмосферы - до 90 суток; целыми изделиями (батончиками), с применением вакуума или модифицированной атмосферы - до 150 суток. сроки годности мясных сырокопченых и сыровяленых продуктов при температуре от минус 2°с до минус 4°с: целыми изделиями (батончиками), без применения вакуума или модифицированной атмосферы - до 180 суток. сроки годности мясных сырокопченых и сыровяленых продуктов при температуре от минус 7°с до минус 9°с: целыми изделиями (батончиками), без применения вакуума или модифицированной атмосферы - до 270 суток.

продукция 1

Продукты мясные категории б из свинины копчено-вареные: окорок; шейка; грудинка; окорок "липецкий"; окорок "любительский"; окорок "крестьянский"; окорок "столичный"; окорок "княжеский"; окорок "деликатесный"; окорок "изысканный"; свинина "по-домашнему"; грудинка "янтарная"; лопатка "классическая"; корейка "по-деревенски"; рулет закусочный; шинка "особая классическая"; филей "восторг"; рулет "аппетитный"; рулет "обыкновенный"; свинина "фантазия"; грудинка "по-деревенски"; грудинка "аппетитная"; продукты мясные категории в из свинины копчено-вареные: карбонад "юбилейный"; мясо копчёное; шашлычок из свинины; набор для солянки; набор для пиццы; окорок "венский"; окорок "домашний дым"; шейка "питерская"; шинка "петербургская"; рулет "сибирский"; орех мясной "аппетитный"; грудинка "липецкая"; грудинка "венгерская"; рулет из грудинки "праздничный"; грудинка "посольская"; грудинка "по-домашнему"; рулет из свинины мраморной; окорок "москворецкий"; карбонад деликатесный; карбонад "черный кабан"; грудинка "столичная"; шейка "ароматная"; свинина "любительская"; свинина "михайловская"; шейка; шейка "любимая"; окорок; окорок передний; окорок задний; вырезка; корейка; пастрома; карбонад "восточный"; рулет "домашний"; рулет с сыром; рулет "нежный"; рулет "фирменный" рулет "оригинальный"; грудинка; грудинка "особая"; грудинка "ароматная"; продукты мясные категории г из свинины копчено-вареные: грудинка бескостная; грудинка фаршированная "охотничья"; рулька "пикантная"; щековина "таежная"; рёбра свиные закусочные; рёбра к пиву; рёбрышки "закусочные"; бекон "охотничий"; грудинка "классическая"; рулька; грудинка "по- деревенски"; грудинка "аппетитная"; щековина; продукты мясные категории д из свинины копчено вареные: бекон "по домашнему"; щековина "деревенская"; бекон "английский"; продукты мясные категории а из свинины вареные: карбонад "костромской"; рулет из языка; орех мясной; продукты мясные категории в из свинины вареные: свинина прессованная "особая"; окорок пивной; рулет "княжеский"; рулет "нежный"; рулет "популярный"; ветчина "застольная"; рулька фаршированная рулет "мозаика"; бекон "экстра"; ассорти в оболочке. Продукты из мяса вареные, копчено-вареные, запеченные, копчено-запеченные, сыровяленые и сырокопченые

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания), а именно с 21.07.2026. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. заявителем приняты меры и оценены риски по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. единый знак обращения, условия хранения и срок годности указаны на маркировке.

продукция 2

Продукты мясные категории г из свинины вареные: рулет мясной "праздничный"; рулет "славянский"; продукты мясные категории д из свинины вареные: сало "по- славянски"; продукты мясные категории б из свинины копчено- запеченные: корейка "праздничная"; окорок "пикник"; окорок "московский"; грудинка "серпуховская"; продукты мясные категории в из свинины копчено- запеченные: окорок "столичный"; пастрома "классическая"; продукты мясные категории г из свинины копчено- запеченные: грудинка "боярская"; продукты мясные категории в из свинины запеченные: буженина; буженина "столичная"; шейка "петербургская"; карбонад "северный"; шейка запеченная "по-деревенски"; шейка "по-домашнему" в маринаде; карбонад "московский"; корейка "боярская"; рулет с сыром; филе фаршированное "лакомство"; шашлык "по-домашнему"; свинина с овощами на вертеле; рулет "молодежный"; рулет "парижский"; шейка фаршированная "пикник"; филе в тесте; копченая свинина с сыром; рёбрышки "деликатесные"; продукты мясные категории а сырокопченые: чипсы из свинины; чипсы из свинины "мясные"; чипсы из свинины "острые"; чипсы из свинины "пряные"; чипсы из свинины "полярные традиции"; чипсы из свинины "мясной паёк"; чипсы из говядины "пикантные"; чипсы из говядины "особые" чипсы из говядины "пряные"; чипсы из говядины "полярные традиции"; чипсы из говядины "мясной паёк"; чипсы из говядины; чипсы из говядины "острые"; чипсы из оленины; чипсы из конины; чипсы из баранины; продукты мясные категории а из свинины сырокопченые: пастрома; окорок; шейка; шейка; вырезка; балык; карбонад; карпаччо; филейка; филе. продукты мясные категории б из свинины сырокопченые: пастрома; бекон; бекон "двойное копчение"; бекон "венгерский"; окорок; окорок "домашний дым"; грудинка; шея; шейка; вырезка; балык; карбонад; корейка; рёбрышки; буженина; шпик; продукты мясные категории а из свинины сыровяленые: хамон; ломо иберико; прошутто; проскутто; продукты мясные категории а из говядины сырокопченые: брезаола; брезаола с пажитником; бастурма. Продукты из мяса вареные, копчено-вареные, запеченные, копчено-запеченные, сыровяленые и сырокопченые

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания), а именно с 21.07.2026. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. заявителем приняты меры и оценены риски по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. единый знак обращения, условия хранения и срок годности указаны на маркировке.

продукция 3

Продукты мясные категории б сырокопченые: колбаски из свинины; колбаски из говядины; колбаски из баранины; колбаски мясные; мини-салями; колбаски "пикантные"; кнутики из свинины; кнутики из говядины; кнутики "мясные"; крутики "мясные"; "кнуты" из свинины; "кнуты" из говядины; соломка "мясная"; палочки "мясные"; ломтики "мясные"; соломка "мясная"; кубики "мясные"; лента "мясная"; колбаски "пивчики"; колбаски "бочонки"; колбаски "пепперони"; колбаски "чили"; колбаски "чоризо"; колбаски "мясное ассорти"; "джерки" из свинины; "джерки" из говядины; "джерки" из говядины острые; "jerki" мясные; "jerky" мясные; колбаски "деликатесные"; колбаски к пиву; колбаски "пикантные с сыром"; колбаски "пикантные с томатом"; колбаски "с перчиком"; мясные палочки "к пиву"; колбаски "пиколини"; колбаски "пивачичи"; колбаски "мини- pivachichi"; колбаски "mini-pivachichi"; колбаски "мини- pivachichi" со вкусом бекона; колбаски "мини-pivachichi" со вкусом хамона; колбаски "мини-pivachichi" со вкусом горчицы; колбаски "мини-pivachichi" со вкусом дижонской горчицы; колбаски "мини-pivachichi" со вкусом прованских трав; колбаски "мини-pivachichi" со вкусом шашлыка; колбаски "мини-pivachichi" со вкусом вяленых томатов; колбаски "мини- pivachichi" со вкусом халапеньо; колбаски "мини-pivachichi" со вкусом сметаны и лука; колбаски "мини-pivachichi" со вкусом чеснока; колбаски "мини-pivachichi" со вкусом сыра; колбаски "мини-pivachichi" острые; колбаски "мини-pivachichi" чили; колбаски "мини-pivachichi" с перцем; колбаски "мини- пивачичи"; колбаски "грандини"; колбаски "pivachichi"; колбаски pivachichi из свинины; колбаски pivachichi из говядины; колбаски pivachichi из говядины острые. Продукты из мяса вареные, копчено-вареные, запеченные, копчено-запеченные, сыровяленые и сырокопченые

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания), а именно с 21.07.2026. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. заявителем приняты меры и оценены риски по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. единый знак обращения, условия хранения и срок годности указаны на маркировке.

продукция 4

Продукты мясные категории б сырокопченые мясное ассорти: мясной квартет; мясная четвёрка; четыре вкуса; мясной набор 4×4; мясной расклад; мясной комплект; мясная коллекция; мясная компания; мясной союз; мясо к сыру; мясо + сыр; мясной перекус; мясной снек-бокс; сытный бокс; мясной бокс; снек-квартет; мясной снек-сет; мясной сет; сытный сет; закусочный сет; мясная закуска; мясная тарелка; вкусная компания; всё к столу; вкусный сбор; мясной сбор; к бокалу; к вину; винная пара; вкус к вину; мясная пара; сыр & мясо; винный сет; винная тарелка; винный квартет; закуски к вину; вечер со вкусом; особый вечер; гастропара; гастросет; мясная гастропара; к хорошему вину; для винного вечера; вечер для двоих; в компании вина; вино любит мясо; собрано к вину; к пиву; мясное к пиву; пивной набор; пивное ассорти; мясной пивной сет; пивная компания; пивной квартет; пивная закуска; мясная закуска к пиву; пивной запас; кружка & мясо; под пенное; к пенному; мясное к пенному; пенный вечер; пенная компания; всё к пиву Продукты из мяса вареные, копчено-вареные, запеченные, копчено-запеченные, сыровяленые и сырокопченые

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания), а именно с 21.07.2026. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. заявителем приняты меры и оценены риски по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. единый знак обращения, условия хранения и срок годности указаны на маркировке.

О документе

Дата регистрации

17 августа 2026

Дата завершения

16 августа 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ТУ 10.13.14-001-88717020-2019 Продукты из мяса вареные, копчено-вареные, запеченные, копчено-запеченные, сыровяленые и сырокопченые. Технические условия.

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОСТРОМСКОЙ МЯСОКОМБИНАТ"

Страна

Россия

Адрес

368670, Респ Дагестан, г Дагестанские Огни, ул Александра Ильича Рыбникова, д 58

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Шахбанов Руслан Гюльмагомедович

Лаборатории

Полное название

Испытательный центр Областного ГБУ «Костромская областная ветеринарная лаборатория»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЩ66

Дата внесения в реестр

24 августа 2015 г.