ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.18231/23
О продукции [2]
Рыба холодного копчения
Условия хранения
Сроки годности для рыбной продукции холодного копчения в вакуумной упаковке при температуре хранения от минус 5°с до +5°с не более 60 суток; для рыбной продукции холодного копчения с применением модифицированной газовой среды при температуре хранения от минус 2°с до +5°с не более 60 суток. изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям технических регламентов. место нанесения знака обращения на рынке: на упаковке, в сопроводительной документации.
Рыба холодного копчения в ассортименте (смотри приложение № 1 на одном листе).
Рыба холодного копчения: анчоус, барракуда, белорыбица, берш, бычок, голец, гренадер, желтый полосатик, зубатка, капитан, кижуч, кутум, ледяная рыба, лемонема, летучие рыбы, лосось атлантический, лосось балтийский, лосось норвежский, макрурус, макрель, марлин, масляная рыба, мольва, морской язык, навага, нерка, налим, осетр, пангасиус, песчанка, пелядь, пикша, путассу, пыжьян, рыбец, ряпушка, салака, сардина , сардина (иваси), сайда, сайра, сельдь-черноспинка, сельдь тихоокеанская, сельдь атлантическая, сиг, сиговые рыбы, сом пресноводный, ставрида, стерлядь, сырок, терпуг, тилапия, тунец, форель морская, форель радужная, форель речная, форель янтарная, чавыча, язь, ассорти из красной рыбы, ассорти из белой рыбы. виды разделки рыбной продукции: рыба потрошеная с головой, рыба потрошеная без головы, рыба обезглавленная, потрошеная обезглавленная рыба, обезглавленная полупотрошеная рыба, рыба неразделанная, тушка, кусок, кусочки, ломтики, филе-кусок, филе нарезанное, ассорти рыбное, набор рыбный к пиву, соломка (палочки), набор из рыбы холодного копчения, спинка, спинка-кусок, теша, теша-кусок, боковник, филе, филе-спинка, кусок, филе-спинки, филе-кусок, ломтики, юкола.
О документе
Дата регистрации
06 сентября 2023
Дата завершения
05 сентября 2026
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; Рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения; Рыбная мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, пригодные… Все документы товарной позиции 0305
ОКПД 2
- 10.20.24.111 Рыба и филе пресноводных рыб холодного копчения Все документы 10.20.24.111
- 10.20.24.113 Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) Все документы 10.20.24.113
Группы продукции
- ЕАЭС Пищевая рыбная продукция холодного копчения Все документы группы
Стандарты
- СТО 02298311-003-2021 ВЯЛЕНАЯ, КОПЧЕНАЯ, СОЛЕНАЯ РЫБНАЯ ПРОДУКЦИЯ. Технические условия. Все документы СТО 02298311-003-2021
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЕГИОНОПТТОРГ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
142800, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г СТУПИНО, УЛ ТРАНСПОРТНАЯ, ВЛД. 11, НЕЖИЛОЕ ПОМЕЩЕНИЕ 29
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Ребенко Андрей Владимирович
Лаборатории
Полное название
ИЛЦ Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в городе Пятигорске»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.510435
Дата внесения в реестр
2 декабря 2016 г.