ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.16610/23

Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие охлажденные и замороженные: полуфабрикаты мясные: мелкокусковые бескостные категории в: шашлык «классический», рулетики свиные «пальчики», рулетики свиные в жировой сетке; рубленые категории в: фарш свино-говяжий; рубленые формованные в панировке и без панировки категории в: котлеты «по-домашнему», котлеты «люля-кебаб», котлеты «зразы»; рубленые в оболочке категории в: колбаски «по-домашнему», колбаски «купаты»; полуфабрикаты мясные рубленые в тесте замороженные категории в: пельмени «любительские»; пельмени «люкс»; пельмени «классические»; манты «восточные», хинкали «кавказские», чебуреки с мясом, блинчики с мясом, блинчики с мясом и грибами; полуфабрикаты рубленые мясосодержащие формованные категории г: тефтели «домашние», фрикадельки «домашние»; фаршированные категории г: голубцы с мясом,, голубцы с мясом "ленивые", перец фаршированный с мясной начинкой

Условия хранения

Ту 10.13.14-001-0133443981-2023 «полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные. технические условия». срок годности полуфабрикатов с даты изготовления при температуре хранения: охлажденных (кроме полуфабрикатов в тесте) от 2°с до 6°с: без применения вакуума - не более 48 часов; с применением вакуума - не более 5 суток; замороженных: не выше минус 10°с-не более 30 суток; не выше минус 18°с - не более 90 суток.