О продукции

Рыба солено-сушеная фасованная: анчоус, вобла, горбуша, ёрш морской, желтый полосатик, жерех, камбала, карась, карп, кета, кефаль, корюшка, красноперка, кутум, лещ, морской лещ, минтай, морской язык, окунь морской, окунь, песчанка, пиранья, плотва, путассу, снеток, сом, ставрида, судак, тарань, терпуг, толстолобик, треска, тунец, угорь, хек, чехонь, мойва, сопа (синец), синец, сазан, тюлька, ряпушка, густера, вомер, шамайка, щука, янтарная рыба, окунь, карась, горбуша, мелочь 2 и 3 группы. виды разделки: неразделанная; жаброванная; зябреная; зябреная с перцем; зябреная со специями; обезглавленная; обезглавленная с перцем; обезглавленная со специями; потрошеная с головой; потрошеная с головой с перцем; потрошеная с головой со специями; потрошеная обезглавленная; потрошеная обезглавленная с перцем; потрошеная обезглавленная со специями; пласт с головой; пласт с головой с перцем; пласт с головой со специями; пласт обезглавленный; пласт обезглавленный с перцем; пласт обезглавленный со специями; полупласт; полупласт с перцем; полупласт со специями; спинка; спинка с перцем; спинка со специями; теша; теша с перцем; теша со специями; боковник; боковник с перцем; боковник со специями; филе; филе с перцем; филе со специями; ломтики; ломтики с перцем; ломтики со специями; кусочки; кусочки с перцем; кусочки со специями; палочки; палочки с перцем; палочки со специями; соломка; соломка с перцем; янтарная рыбка; янтарная рыбка с перцем; анчоус солено-сушёный, шамайка вялено- копченая, шамайка сушеная Сушеная пищевая рыбная продукция: рыба солено-сушеная, фасованная в вакуумную и не вакуумную упаковку, массой от 40 грамм до 1000 грамм с маркировкой ип соколова н. х

Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012, тр еаэс 040/2016. действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 20.07.2026

Условия хранения

Сроки годности продукции: при температуре хранения от +2°с до +4°с - не более 8 месяцев; при температуре хранения 18±3°с - не более 6 месяцев. сроки годности продукции после вскрытия герметичной упаковки при температуре хранения от +2°с до +4°с и относительной влажности воздуха не выше 80% - не более 5 суток.


О документе

Дата регистрации

14 августа 2026

Дата завершения

13 августа 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; Рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения; Рыбная мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, пригодные…

Группы продукции

Стандарты

  • ТР ЕАЭС 040/2016 Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности рыбы и рыбной продукции ТР ЕАЭС 040/2016
  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
  • ТР ТС 022/2011 Требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
  • ТР ТС 029/2012 'Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, ст.7, ч. 9., утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 года № 58

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Соколова Наталья Хасяновна

Страна

Россия

Адрес

344000, Ростовская обл, г Ростов-на-Дону


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в г. Москве и Московской области» (Орехово-Зуевский филиал)

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21БУ02

Дата внесения в реестр

17 марта 2016 г.