О продукции

Молочные и молочные составные продукты. сыры из коровьего, козьего, овечьего молока или из их смеси, с массовой долей жира в сухом веществе от 30% до 60%: сыры без созревания: «аперо»; «бонжур (шевр) в массе»; «бонжур классика»; «бонжур» (в ассортименте специй); «бонжур»; «бушон»; «прованс» в оливковом масле; «фета»; сыры мягкие с белой плесенью: «андрэ»; «бри коровий с зелёным перцем»; «бри коровий с трюфелем»; «бри коровий»; «бри с трюфельной прослойкой»; «бри»; «брик флёри»; «бюш из козьего молока»; «бюш»; «бюш лефкадийский» «бюшетт»; «гаргантюа»; «гурмэ»; «камамбер из овечьего молока»; «камамбер козий»; «камамбер корова/коза»; «камамбер коровий с зелёным перцем»; «камамбер коровий с трюфелем»; «камамбер овца/коза»; «камамбер»; «камамбер коровий с семенами чиа»; «камамбер коровий с семенами льна» «камамбер коровий с семечками тыквы» «камамбер коровий с семенами конопли» «камблю»; «каррэмбер»; «монбрия»; сыры мягкие с мытой коркой: «золото партии»; «карре коровий мини с мытой коркой»; «карре коровий с мытой коркой»; «карре руж козий мини с мытой коркой»; «карре руж козий с мытой коркой»; «лимбургский»; «метеор»; «монплезир коровий с мытой коркой»; «монплезир»; «реблошон»; «флёр де бьер»; «шевротэн»; «эгоист» сыры мягкие c натуральной корочкой: «брик де бреби»; «брик де шевр в золе»; «брик де шевр»; «брик»; «бюш лефкадийский» «кабриоль»; «каррэ де бреби»; «каррэ де шевр в золе»; «каррэ де шевр»; «кёр де шевр»; «кёр»; «кроттен»; «кроттен лефкадийский» «мотэ в золе фруктовых деревьев»; «мотэ на листе платана»; «мотэ на листе каштана» «мотэ в паприке» «мотэ»; «пале де бреби»; «пале»; «пик блан»; «пик нуар»; «поль»; «тур де шевр»; «тур де шевр в паприке»; «филь руж»; сыры мягкие с синей плесенью: «аззурро»; «азюр»; «камблю»; «селест»; сыры прессованные: «альпийский»; «гауда»; «горный с добавками в ассортименте»; «горный»; «грюйер»; «морбье с добавками в ассортименте»; «морбье»; «оро неро»; «пастух в вине»; «пастух лефкадийский»; «раклетт с добавками в ассортименте»; «раклетт»; «рондель»; «том коза/овца»; «том козий»; «том корова/коза/овца»; «том корова/коза»; «том корова/овца»; «том»; «томм»; «чеддер»; «эверт».

В упаковках из стекла, бумаги, картона, полимерных и комбинированных материалов, массой нетто от 50 грамм до 50 килограмм. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения – 14.07.2026.

Срок хранения

Сроки годности сыров, при указанных условиях хранения, указаны ниже: - сыры без созревания – не более 10 суток; - сыры мягкие с белой плесенью – не более 50 суток; - сыры мягкие с мытой коркой – не более 70 суток; - сыры мягкие с натуральной корочкой – не более 30 суток; - сыры мягкие с синей плесенью – не более 120 суток (6 мес.); - сыры прессованные – не более 2 лет (24 мес.). сроки годности и условия хранения продукции указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке каждой единицы продукции

Торговая марка

Торговая марка: «ремесленные сыры алексея андреева»

Условия хранения

Сыры хранят при температуре от 0°с до плюс 6°с и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно.


О документе

Дата регистрации

13 августа 2026

Дата завершения

12 августа 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ РЕМЕСЛЕННЫЕ СЫРЫ

Страна

Россия

Адрес

353383, Краснодарский край, Крымский р-н, г Крымск, ул Привокзальная, д 74

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Осин Вячеслав Сергеевич


Лаборатории

Полное название

Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Испытательная лаборатория "КОНТРОЛЬ-ТЕСТ"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21КТ06