ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.13379/26
О продукции
Изделия колбасные вареные из мяса птицы охлажденные, в том числе замороженные: из мяса цыпленка-бройлера высшего сорта: сосиски «из курицы и говядины с функциональной клетчаткой»; сосиски «из курицы и говядины с клетчаткой». из мяса цыпленка-бройлера 1 сорта: колбаса вареная «лёгкая»; сосиски «из курицы и говядины с отрубями»; сосиски «из курицы и говядины с функциональной клетчаткой»; сосиски «из курицы и говядины с клетчаткой»; сосиски «лёгкие». из мяса цыплят-бройлеров 2 сорта: колбаса вареная «особый вкус»; колбаса вареная «особый вкус со шпиком»; колбаса вареная «нежная»; колбаса вареная «сливочная», колбаса вареная «ароматная», сосиски «классические»
Декларация распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции. образцы изготовлены - 23.07.2026 г. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на потребительской упаковке, на транспортной упаковке, в сопроводительной документации
Условия хранения
Срок годности варёных колбас, при температуре воздуха от 0ºс до +6ºс и относительной влажности не выше 75%, составляет: - в натуральных и искусственных белковых, целлюлозных оболочках – 5 суток; - в полиамидных проницаемых оболочках – не более 40 суток; - в полиамидных барьерных оболочках – не более 60 суток; упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы при температуре воздуха от 0ºс до +6ºс: - целыми батонами в натуральных и проницаемых искусственных оболочках – не более 40 суток; - при порционной нарезке –не более 30 суток; - при сервировочной нарезке в белковой искусственной и натуральной оболочке – без снятия оболочки, в искусственной полиамидной оболочке – со снятием оболочки – не более 15 суток. срок годности сосисок, сарделек при температуре воздуха от 0ºс до +6ºс и относительной влажности не выше 75%, составляет: - в натуральных и искусственных газопароводопроницаемых оболочках – 5 суток; - в полиамидной проницаемой оболочке, для сосисок - 7 суток; для сарделек – 9 суток; - в полиамидной барьерной оболочке – не более 20 суток; - упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы (со снятием или без снятия оболочки) при температуре воздуха от 0ºс до +6ºс – не более 40 суток. сроки годности сосисок и сарделек замороженных, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы, при температуре не выше минус 18 ºс – 6 месяцев, при температуре не выше минус 12 ºс – 60 суток. срок годности колбасных изделий после вскрытия потребительской упаковки (нарушения её целостности), в пределах общего срока годности, при температуре от 0ºс до +6ºс и относительной влажности воздуха не выше 75% - 3 суток
О документе
Дата регистрации
13 августа 2026
Дата завершения
12 августа 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 990 9
ОКПД 2
- 10.13.14.130 Изделия колбасные вареные из мяса и субпродуктов птицы Все документы 10.13.14.130
Группы продукции
- ЕАЭС Колбасные изделия из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-013-44634579-2021 Изделия колбасные вареные из мяса птицы. Технические условия с изменением № 1, 2, 3 Все документы ТУ 10.13.14-013-44634579-2021
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
362021, Респ Северная Осетия - Алания, г Владикавказ, ул Огурцова, д 4
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Караев Руслан Юрьевич
Лаборатории
Полное название
ИЛ Филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса» в Кабардино-Балкарской Республике
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21КБ36
Дата внесения в реестр
4 сентября 2015 г.