О продукции

Полуфабрикаты из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, уток, гусей) кусковые (для гриля, в маринадах, в специях, в том числе панированные): тушка, полутушка, четвертина (передняя, задняя), грудка, окорочок, бедро, голень, крыло (целиком, локтевая и плечевая часть, двухфаланговая), гузка, филе, шейка, ножки фаршированные, рагу, стейк, медальоны, филе белого мяса в панировке, бедро в панировке, крылышки в специях, мясо бескостное с кожей и без кожи, окорочок бескостный с кожей и без кожи, бедро бескостное с кожей и без кожи, филе с кожей и без кожи, шаурма, чикен-гриль (крылышки, окорочок, голень, бедро, филе-грудка, грудка, цыпленок-табака), шашлык ("особый", "барбекю", "сливочный", "пикник", "в майонезе", "куриный", "оригинальный"), цыпленок-гриль, филе грудки "традиционное", бедро б/х (без хребта), бедро с хребтом, окорочок б/х (без хребта), окорочок с хребтом, крыло кисть, набор куриный, набор суповой, киль, спинки чакохбилли, жила. полуфабрикаты из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, уток, гусей) рубленые: котлеты ("по-киевски", "натуральные", "куриные", для гамбургера), колбаски для гриля ("охотничьи", "пикник"), фарш птицы механической обвалки "особый", фарш натуральный, фарш в/с натуральный, фарш ("куриный", куриный "особый", "крестьянский"), котлеты ("домашние", "оригинальные", "киевские", «паровые»), биточки "домашние", зразы ("с яйцом", "по-флотски", "аппетитные"), палочки из мяса курицы, наггетсы, люля-кебаб, шницель, ромштекс, тефтели "домашние", рулеты фаршированные, фрикадельки "домашние", трубочки из мяса птицы, кордон-блю, галантин, колбаски ("для жарки с сыром", "домашние", "гриль", "франкфуртские", "венгерские", "с чесноком", "по-крестьянски", "с луком", "оригинальные", "печеночные"), ножки фаршированные, шаурма "де-люкс", купаты ("куриные", "оригинальные", "домашние"), наггетсы. Полуфабрикаты из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, уток, гусей) кусковые, рубленые.

Декларация распространяется на продукцию с даты изготовления образца от 15.05.2026.

Срок хранения

Продукцию хранят при относительной влажности воздуха (70±10)%. срок годности продукции изготовленной из размороженного сырья при температуре от минус 1,5°с до плюс 4°с – не более 3 суток, с применением консерванта – не более 5 суток, под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы – не более 5 суток; срок годности продукции изготовленной из охлажденного сырья при температуре от минус 1,5°с до плюс 4°с – не более 5 суток, с применением консерванта – не более 7 суток, под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы – не более 7 суток. срок годности продукции при температуре от минус 2°с до минус 3°с – не более 10 суток; при температуре не выше минус 12°с – не более 30 суток; при температуре не выше минус 18°с – не более 180 суток.

Условия хранения

Продукцию хранят при относительной влажности воздуха (70±10)%. срок годности продукции изготовленной из размороженного сырья при температуре от минус 1,5°с до плюс 4°с – не более 3 суток, с применением консерванта – не более 5 суток, под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы – не более 5 суток; срок годности продукции изготовленной из охлажденного сырья при температуре от минус 1,5°с до плюс 4°с – не более 5 суток, с применением консерванта – не более 7 суток, под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы – не более 7 суток. срок годности продукции при температуре от минус 2°с до минус 3°с – не более 10 суток; при температуре не выше минус 12°с – не более 30 суток; при температуре не выше минус 18°с – не более 180 суток.


О документе

Дата регистрации

17 августа 2026

Дата завершения

12 августа 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Баглай Дмитрий Викторович

Страна

Россия

Адрес

630000, Новосибирская обл, г Новосибирск


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр по оценке качества продукции и услуг

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АВ40

Дата внесения в реестр

25 января 2016 г.