ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.09504/26

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие: рубленые: «фарш домашний»; «фарш любительский»; «котлеты домашние»; «котлетки для гамбургера»; «биточки домашние»; «бифштекс экстра»; «шницель рубленый»; «зразы с грибами»; «зразы с яйцом»; «фрикадельки для супа»; «тефтели ёжики»; «тефтели по-домашнему»; «голубцы ленивые»; «голубцы с мясом и рисом»; «перец фаршированный с мясом и рисом»; в тесте: «пельмени «три вида мяса»; «пельмени фирменные»; «пельмени классические»; «пельмени мясо-картофельно-грибные»; «пельмени мясо-капустные»; «пельмени мясо-картофельные»; «манты фирменные»; «хинкали кавказские»; «чебуреки домашние»; «чебуречки»; «самса»; кусковые маринованные: шашлык из свинины; шашлык из баранины. котлеты «по-домашнему», котлеты «от бабушки», котлеты «московские», котлеты «уральские», котлеты в беконе, котлеты «элитные», котлеты «премиум», шницель, бифтекс, антрекот, мясо барбекю, стейк из мяса, отбивная, рулетик мясной, азу, ромфтекс, шницель по-милански, мясной рулет «домашний», ребра говяжьи, шашлык из говядины, шашлык из свинины, шашлык шея свинина, азу телятина, азу говядина, люля-кебаб говядина, люля-кебаб свинина, поджарка мясная, мясо по-французки, говядина с картофелем, фарш «домашний», фарш «телятина», фарш «семейный», фарш «элитный», фарш «свинина», фарш «премиум», фарш «для котлет», фарш «для пельменей», фарш «для бургеров», корейка на кости, эскалоп, бризоль, котлеты кордон блю, пирог с мясом, пирог с мясом и грибами, пирог с мясом и луком, пирог с мясом и рисом, пирог с мясом и картофелем, пирог с мясной начинкой, пирог «любимчик», пирог «азиатский», пирог «гавайский», пирог с копченостями, пирог с телятиной, пирог с свининой гриль, пирог «французский», пирог «том-кха», пирог «том-ям», пирог «кулебяка», чебуреки с мясом, беляши с мясом, киш с мясом, мини пирожок с мясом, пирожок с телятиной, пирожок со свининой, биточки из мяса, биточки телятина, голубцы «свинина и телятина», долма, ежики из телятины, ежики «московские», ежики «закусочные», ребрышки свиные, рулька свиная запеченая, голяшка свиная, тефтели из мяса, тефтели телятина, тефтели, роллы с мясом,филе из свинины, медальоны из свинины, медальоны телятина, свинина «по-берлински», свинина «губерненская», свинина «по-домашнему», гречка с мясом, рис с мясом, жаркое с мясом, горшочки мясные, мясо с картофелем и грибами, овощное рагу с мясом, суповой мясной набор, зразы с мясом, зразы со свинной и грибами, зразы с цыпленком, зразы с грибами и зеленью, шницели свинные, шницели из телятины, шницель из мяса, фрикадельки, фрикадельки с мясом, фрикадельки с телятиной, фрикадельки со свининой, митболы с мясом, митболы с телятиной, митболы со свининой, митболы с мясом и рисом, митболы с мясом и рисом, митболы с мясом и зеленью люля-кебаб телятина, люля-кебаб с мясом, пельмени «домашние», пельмени «3 мяса», пельмени «2 мяса», пельмени «мясные», пельмени «сибирские», хинкали «телятина». Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие: ассортимент приведен в приложении № 1 на двух листах.

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции. дата изготовления образцов (проб) продукции: 21.07.2026.

Срок хранения

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие хранят в холодильных и морозильных камерах или шкафах, отдельно от продуктов, имеющих специфический запах. срок годности полуфабрикатов мясных и мясосодержащих при условии хранения их при температуре, ℃: - охлаждённых рубленых и маринованных уксусом - от минус 1,5 до плюс 6 – 24 часа в соответствии с санпин 2.3.2.1324 [10]; - охлаждённых маринованных (шашлыков) при использовании в качестве маринада комплексных пищевых добавок (вместе со специями, подкислителями, сохранителями свежести) – при температуре от минус 1,5 до плюс 6 – в соответствии с указаниями изготовителя этих комплексных пищевых добавок; - замороженных (не выше минус 8) – 30 суток (кроме полуфабрикатов в тесте и фаршированных); - замороженных (не выше минус 18, с применением «шоковой» заморозки) – 6 месяцев, в т.ч. полуфабрикатов в тесте и фаршированных. полуфабрикаты в тесте и фрикадельки для супа вырабатывают только замороженными, шашлыки – только охлаждёнными. срок реализации и хранения замороженных полуфабрикатов мясных и мясосодержащих в торговой сети и на предприятиях общественного питания при температуре хранения не выше минус 5℃ – не более 48 часов, при отсутствии холода хранению и реализации не подлежат.

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие: пельмени «элитные», пельмени «мужские», пельмени «гёдзе», гёдзе с мясом, купаты из мяса, круассаны со свининой, круассаны с телятиной, круассаны с мясом , пицца мясная, пицца «кальцоне», пицца «с колбасками», пицца «по – азиатски», пицца «пеперони», пицца «по-охотничьи», пицца «с ветчиной и грибами», корн-дог с мясом, корн-дог «2 вида мяса», бефстроганов, фрикасе телятина, фрикасе свинина, болоньезе, паста с беконом, паста со свининой гриль, соба с мясом, удон с мясом, карбонара с беконом, стейк свинной, стейк из телятины, свинина под сыром, шницель свинной, шницель из телятины, шницель из мяса, телятина в сливках, свинина в томатном соусе, свинина по-азиатски, рагу со свининой, рагу со свининой, гротен с мясом, плов со свинной, плов мясной , голубцы, голубцы с мясом, перец фаршированный, рамен, борщ, солянка, харчо, том-ям, гороховый с мясом, рассольник, харчо, суп-лапша, крем-суп, крем-суп грибной, крем-суп сырный, суп по-кавказски, суп по-итальянски, суп по-азиатски, гречневый суп, рисовый суп, суп с булгуром, суп с фрикадельками, овощной суп с мясом, паштет, паштет, профитроли с мясом. Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие: ассортимент приведен в приложении № 1 на двух листах.

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции. дата изготовления образцов (проб) продукции: 21.07.2026.

Срок хранения

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие хранят в холодильных и морозильных камерах или шкафах, отдельно от продуктов, имеющих специфический запах. срок годности полуфабрикатов мясных и мясосодержащих при условии хранения их при температуре, ℃: - охлаждённых рубленых и маринованных уксусом - от минус 1,5 до плюс 6 – 24 часа в соответствии с санпин 2.3.2.1324 [10]; - охлаждённых маринованных (шашлыков) при использовании в качестве маринада комплексных пищевых добавок (вместе со специями, подкислителями, сохранителями свежести) – при температуре от минус 1,5 до плюс 6 – в соответствии с указаниями изготовителя этих комплексных пищевых добавок; - замороженных (не выше минус 8) – 30 суток (кроме полуфабрикатов в тесте и фаршированных); - замороженных (не выше минус 18, с применением «шоковой» заморозки) – 6 месяцев, в т.ч. полуфабрикатов в тесте и фаршированных. полуфабрикаты в тесте и фрикадельки для супа вырабатывают только замороженными, шашлыки – только охлаждёнными. срок реализации и хранения замороженных полуфабрикатов мясных и мясосодержащих в торговой сети и на предприятиях общественного питания при температуре хранения не выше минус 5℃ – не более 48 часов, при отсутствии холода хранению и реализации не подлежат.