О продукции [2]

Продукты мясные (говядина, свинина, баранина) деликатесные

Условия хранения

Срок годности деликатесов из мяса при температуре хранения от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%±5%: вареных и копчено-вареных без консерванта не более 6 суток; упакованных под вакуумом и/или в условиях модифицированной газовой среды целыми изделиями без консерванта не более 30 суток; запеченных без консерванта не более 5 суток; упакованных под вакуумом и/или в условиях модифицированной газовой среды целыми изделиями без консерванта не более 20 суток; сырокопченых без консерванта не более 30 суток; упакованных под вакуумом и/или в условиях модифицированной газовой среды целыми изделиями без консерванта не более 40 суток. изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке евразийского экономического союза: на потребительской упаковке, на транспортной упаковке, в сопроводительной документации.

продукция 1

Продукты мясные (говядина, свинина, баранина) деликатесные в ассортименте (смотри приложение №1 на одном листе)

продукция 2

Продукты из говядины мясные: сырокопченые: - бастурма "казанская" категории а; - "карпаччо" категории а; - чипсы из говядины категории а. продукты из свинины мясные: копчено-вареные формованные: - орех мясной категории в; - рулет мясной категории в; копчено-вареные: - шейка "стрелецкая" категории в; - бекон "строгановский" категории г; - грудинка "аппетитная" категории г; - карбонад "пикантный" категории б; - набор для пиццы категории в; - окорок бескостный "изысканный" категории б; - ребрышки "закусочные" категории г; - рулька "по-домашнему" категории в; - шашлычок из свинины категории в; - щековина категории д; - чипсы свиные категории а. запеченные: - карбонад категории б; - буженина "праздничная" категории в; сырокопченые: - карбонад категории а; - грудинка "праздничная" категории в; - "карпаччо" категории а; - шейка "бомонд" категории б. продукты из баранины мясные: копчено-вареные: - рулет "крымский" категории в; - шашлычок из баранины категории б. Продукты мясные (говядина, свинина, баранина) деликатесные

О документе

Дата регистрации

14 августа 2025

Дата завершения

13 августа 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Ростов Виталий Михайлович

Страна

Россия

Адрес

357700, Ставропольский край, г Кисловодск

Лаборатории

Полное название

Филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в Предгорном районе"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АК76

Дата внесения в реестр

3 августа 2016 г.