ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.06901/26
О продукции
Пищевая рыбная продукция холодного копчения. рыбы лососевые холодного копчения: горбуша, кета, нерка, кижуч, голец, чавыча, озерная форель, речная форель, омуль, лосось каспийский, лосось атлантический, сёмга, муксун, сиги, ряпушка, радужная форель, белорыбица, нельма.
Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением гост 11298-2002 "рыбы лососевые и сиговые холодного копчения. технические условия".
Условия хранения
Сроки годности продукции холодного копчения - не более 60 суток при температуре от минус 8°с до 0°с.
Область применения
Заявляю о безопасности продукции при её использовании в соответствии с назначением и принимаю меры по обеспечению соответствия продукции требованиям настоящих технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
17 августа 2026
Дата завершения
11 августа 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 41 000 0 Лосось тихоокеанский (oncorhynchus: nerka, gjrbusha, keta, tschawytscha, kisutch, masou, rhodurus), лосось атлантический (salmo salar) и лосось дунайский (hucho hucho), копченый, вкл. филе, кр. пищ… Все документы подсубпозиции 0305 41 000 0
- 0305 43 000 0 Форель (salmo trutta, oncorhynchus mykiss, oncorhynchus clarki, oncorhynchus aguabonita, oncorhynchus gilae, oncorhynchus apache и oncorhynus chrysogaster), копченая, включая филе, кр пищ рыбн субпр Все документы подсубпозиции 0305 43 000 0
Группы продукции
- ЕАЭС Пищевая рыбная продукция холодного копчения Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 11298-2002 Межгосударственный стандарт. Рыбы лососевые и сиговые холодного копчения. Технические условия Все документы ГОСТ 11298-2002
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Белков Юрий Анатольевич
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
394000, Воронежская обл, г Воронеж
Лаборатории
Полное название
Испытательный Лабораторный Центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.510125
Дата внесения в реестр
13 декабря 2016 г.
Полное название
ООО "ИЛ Воронежского Облпотребсоюза"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПР78
Дата внесения в реестр
1 марта 2016 г.