ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.06340/25

Мясные колбасные изделия, продукты из мяса, продукты из шпика свиного, продукты из термически обработанных ингредиентов в ассортименте согласно приложению № 1 (на одном листе).

Сроки годности и условия хранения продукции указаны на маркировке потребительской упаковки: - изделия колбасные вареные, продукты ветчинные вареные - в полиамидных оболочках – не более 30 суток при температуре воздуха от 0 до +4°с; изделия колбасные вареные, продукты ветчинные вареные в натуральных оболочках, хлеб колбасный – не более 3 суток при температуре воздуха от 0 до +4°с; - колбасы полукопченые не более 15 суток при температуре воздуха от 0 до +4°с; - продукты из свинины, говядины варено-копченые, продукты из шпика варено-копченые - не более 5 суток при температуре воздуха от 0 до +4°с; - продукты из шпика соленые – не более 60 суток при температуре воздуха от 0 до +4°с; - мясные продукты из свинины и говядины продукты из шпика: упаковано под вакуумом - продукт годен не более 30 суток при температуре хранения от 0°с до +4°с, без вакуума - не более 7 суток. коды окпд 2 продукции: 10.13.14.111, 10.13.14.112, 10.13.14.113, 10.13.14.114, 10.13.14.115, 10.13.14.411, 10.13.14.514, 10.13.14.611, 10.13.14.612, 10.13.15.160. дата выработки образцов-проб продукции, на которую распространяется действие декларации о соответствии: 14.02.2025. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.

Тип

1.мясные колбасные изделия вареные. 1.1 колбасы вареные: - категории а: «балашовская»; - категории б: «походная», «аппетитная», «деревенская», «оригинальная»; - категории в: «мясная». 1.2 сосиски: - категории а: «нежные», «обыкновенные». 1.3 сардельки: - категории б: «столовые», «фирменные». 1.4 хлеб колбасный: - категории б: «елецкий». 1.5 шпикачки: - категории в: «особые» 2. мясные колбасные изделия полукопченые. 2.1 колбасы полукопченые: - категории а: «елизаветинская», «пригородная»; - категории б: «раменская», сервелат «балашовский», сервелат, «сходненская», «карачаевская», «по-венгерски», «пикник», сервелат «деревенский», - категории в: «домашняя», «брусничная», «салями». 3. продукты из мяса (свинина, говядина). 3.1 продукты мясные цельнокусковые варено-копченые из свинины: - категории а: филей «карбонад», мясо на кости «пикантное»; - категории б: шейка «пряная»; - категории г: грудинка «купеческая»; - категории д: рулет «мечта», ребра свиные «оригинальные», ребрышки. 3.2 продукты мясные ветчинные вареные: - категории б: ветчина «для завтрака»; - категории в: «мясо прессованное», ветчина «новая». 4. продукты из шпика свиного: - шпик варено-копченый: «кубанский» - шпик соленый: «домашний», «к завтраку», грудинка «казачья». 5. изделия из термически обработанных ингредиентов: «холодец».

Условия хранения

Сроки годности и условия хранения продукции указаны на маркировке потребительской упаковки: - изделия колбасные вареные, продукты ветчинные вареные - в полиамидных оболочках – не более 30 суток при температуре воздуха от 0 до +4°с; изделия колбасные вареные, продукты ветчинные вареные в натуральных оболочках, хлеб колбасный – не более 3 суток при температуре воздуха от 0 до +4°с; - колбасы полукопченые не более 15 суток при температуре воздуха от 0 до +4°с; - продукты из свинины, говядины варено-копченые, продукты из шпика варено-копченые - не более 5 суток при температуре воздуха от 0 до +4°с; - продукты из шпика соленые – не более 60 суток при температуре воздуха от 0 до +4°с; - мясные продукты из свинины и говядины продукты из шпика: упаковано под вакуумом - продукт годен не более 30 суток при температуре хранения от 0°с до +4°с, без вакуума - не более 7 суток.