ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.05924/25

Сыр с белой плесенью бри с массовой долей жира в сухом веществе 60%, в ассортименте: сыр с белой плесенью бри; сыр с белой плесенью бри с прованскими травами; сыр с белой плесенью бри с паприкой; сыр с белой плесенью бри с перцем и зеленью; сыр с белой плесенью бри с трюфелем.

Условия хранения

Документ, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технических регламентов: ту 10.51.40-012-61835428-2016 (идентичны ту 9225-012-61835428-2016) "сыры с белой плесенью камамбер и бри. технические условия". сыр хранят и транспортируют при температуре от 0°с до +6°с и относительной влажности воздуха не более 85% включительно, в том числе и после вскрытия упаковки. хранение продукта совместно с пищевыми продуктами со специфическим запахом в одной камере не допускается. срок годности герметично упакованного сыра в потребительскую упаковку не более 65 суток. заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов евразийского экономического союза (таможенного союза). дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения 05.06.2024.